ICPLeite/Embrapa: Custos de produção mantém ritmo de alta

A manutenção dos preços dos grãos em alta em março e o encarecimento de medicamentos veterinários fizeram com que os custos de produção da pecuária leiteira em Minas Gerais fossem impulsionados. De acordo com o Panorama do Leite, elaborado pela Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária, Unidade Gado de Leite (Embrapa Gado de Leite), no mês passado, em comparação com fevereiro, a alta registrada no Índice de Custo de Produção de Leite (ICPLeite/Embrapa) foi de 0,95%. No acumulado do ano, a elevação chegou a 3,24%, quando confrontado com igual intervalo de 2011.

Figura 1: Evolução do índice de custo de produção de leite ICPLeite/Embrapa no período de março/2011 a março /2012. Base: abr./2006=100 (Fonte: Embrapa Gado de Leite)


De acordo com o analista da Embrapa Gado de Leite, Alziro Vasconcelos Carneiro, a tendência para abril é de redução dos custos com concentrado, isto pelo aumento da oferta de grãos como o milho e soja.

"A tendência para este mês é de redução dos custos com os insumos utilizados na composição da ração e da alimentação dos bovinos, itens que têm grande representatividade na composição global do ICPLeite/Embrapa. O incremento no ritmo da colheita da safra mineira de grãos, em abril, irá contribuir para o aumento da oferta e para a queda dos preços, o que pode reduzir os custos de produção do leite", disse Carneiro.

Segundo os dados da Embrapa Gado de Leite, em março, foram observadas queda em dois dos oito grupos pesquisados: produção e compra de volumosos, com recuo de 0,41%, e sal mineral, recuo de 0,25%.

No restante dos grupos ocorreu alta, sendo a maior delas observada em sanidade com elevação de 4,4%, seguido de energia e combustível, 2,74%, qualidade do leite, 2,54%, concentrado, 1,18%, mão de obra, 0,46% e, por fim, reprodução com 0,39%.

Figura 2: Variações percentuais do índice de custo de produção de leite, geral e por grupos, no mês de março de 2012 em relação a fevereiro de 2012.


Reajustes - Segundo Carneiro, a alta no grupo de sanidade ocorreu pelo reajuste nos preços dos vermífugos, vacinas e carrapaticidas. Já o grupo energia e combustível foi impulsionado devido à alta no valor da gasolina, óleo diesel e energia elétrica rural. A manutenção dos preços do milho, soja e demais componentes da ração bovina em alta contribuíram para a elevação dos custos com concentrado.

Entre janeiro e março de 2012 a maior valorização continua sendo a da mão de obra, de 12,06%, em conseqüência do reajuste do salário mínimo ocorrido em janeiro. O grupo de concentrado, que representa 57,54% dos custos de produção, também apresentou alta, 3,38%, impulsionado pelo encarecimento dos grãos.

Figura 3: Variações percentuais do índice de custo de produção de leite, geral e por grupos, acumulado em 2012


No acumulado dos últimos 12 meses, o custo de produção da pecuária de leite ficou 12,43% superior ao observado em igual período anterior. A alta foi observada em todos os oito grupos de insumos pesquisados pela Embrapa Gado de Leite.

No intervalo, o maior incremento foi registrado no grupo de produção e compra de volumosos, que ficou 32,65% mais caro para o pecuarista. Segundo Carneiro, neste grupo estão reunidos os itens que compõem a alimentação verde dos bovinos, como os gastos com a manutenção dos pastos, formação de silagem, sementes, adubos, cana-de-açúcar e capins. A representatividade na composição dos custos de produção é de 21,03%, ficando atrás apenas do grupo de concentrado que reponde por 57,54%.

Figura 4: Variações percentuais do índice de custo de produção de leite, geral e por grupos, acumulado nos últimos 12 meses.


"A maior alta neste grupo é observada no final do ano, quando o produtor precisa investir no pasto, coincidindo com o plantio da safra de grãos, o que aumenta os preços dos fertilizantes, adubos e demais produtos", disse Carneiro.

Altas expressivas também foram observadas nos grupos de sanidade, com variação positiva de 21,19%, qualidade do leite, 22,41%, sal mineral, 19,49%, mão de obra, 15,69%, e energia e combustíveis, que encerrou o período com elevação de 12,18%. Apesar do crescimento em menor escala, o grupo de concentrado, que tem a maior representatividade na composição dos custos, apresentou evolução nos preços de 5,31%.

A matéria é do Diário do Comércio, adaptada pela Equipe MilkPoint.