gDT: Preço médio de lácteos apresenta pequena reação em leilão

O evento realizado na última terça-feira (06/11) pela plataforma gDT (Global Dairy Trade) apresentou pequena reação no preço médio de lácteos, aumentando apenas 1,1% e fechando em US$ 3.387/tonelada.

A cotação do leite em pó integral caiu 2,5% e ficou em US$ 3.352/tonelada. O leite em pó desnatado apresentou um aumento 3,9%, fechando em US$ 3.449/tonelada e o queijo cheddar apresentou aumento de 2,5% fechando a US$ 3.037/tonelada.

Gráfico 1 - Histórico dos índices de variação do gDT


Gráfico 2: Histórico de preços de produtos lácteos (gDT)


Equipe MilkPoint.