gDT: lácteos apresentam poucas alterações
O último leilão realizado pela plataforma gDT, realizado ontem (19/06), apresentou estagnação depois da forte reação apresentada no início do mês (Gráfico 1). O valor médio dos produtos lácteos caiu 0,50% e fechou a US$ 3.042/tonelada.

O último leilão realizado pela plataforma gDT, realizado ontem (19/06), apresentou estagnação depois da forte reação apresentada no início do mês (Gráfico 1). O valor médio dos produtos lácteos caiu 0,50% e fechou a US$ 3.042/tonelada.
Gráfico 1: Histórico dos índices de variações do gDT (Fonte: Global Dairy Trade).

O leite em pó integral foi cotado a US$ 2.886/tonelada, com aumento de 2,7% e o leite em pó desnatado apresentou variação positiva de 4,8%, com seu preço cotado a US$ 2.834/tonelada. O queijo cheddar fechou a US$ 3.117/tonelada, com redução em 3,7%.
As informações podem ser visualizadas no gráfico a seguir.
Gráfico 2: Histórico de preços de produtos lácteos (gDT).

A matéria é da Equipe MilkPoint, com dados do gDT.