Conseleite-PR: 2012 termina com preços 9,4% maiores que em 2011

O Conseleite-PR divulgou o preço pago pelo leite padrão em dezembro: R$0,7606/L, alta de 0,5% quando comparado a novembro. A previsão para janeiro é de tendência de queda nos preços de 0,5%, voltando ao patamar de R$ 0,7564/L, praticamente o mesmo preço praticado em novembro (R$0,7563).

O valor projetado é 12% maior do que o apresentado em janeiro de 2012. Como pode ser observado no gráfico abaixo, em 2012 os preços comportaram-se de forma relativamente estável até agosto – e abaixo dos níveis de 2011 – quando começaram a ter alta significativa (de agosto a dezembro houve valorização de 11,4%). Tal valorização fez com que os preços de dezembro de 2012 fossem 9,4% maiores que os do mesmo período de 2011, como pode ser visto no gráfico abaixo:

Fonte: Conseleite-PR

O Conseleite Paraná disponibiliza um simulador para o cálculo de valores de referência para o leite analisado em função de seus teores de gordura, proteína, contagem de células somáticas e contagem bacteriana. O simulador está disponível no seguinte endereço eletrônico: www.sistemafaep.org.br/conseleite

A matéria é da Equipe MilkPoint.