A participação brasileira conta com 24 exportadores com portfólio diversificado de produtos com valor agregado, prontos para o varejo, como açaí, energéticos, pão de queijo, panetone, produtos apícolas, de confeitaria e vinhos, entre outros. A Foodex vai até o dia 10 de março.
A feira é realizada desde 1976. Ela é voltada aos mercados de alimentos do Japão, avaliado em US$ 700 bilhões, e de outros países asiáticos, incluindo Coreia, Taiwan, China Tailândia e Hong Kong.
Quarta maior economia do mundo, com a décima maior população e renda elevada, o Japão é destino estratégico do comércio agrícola mundial, tanto para produtos de base, as commodities, quanto para bebidas e alimentos processados.
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