Nos últimos anos, a indústria leiteira tem testemunhado mudanças marcantes, impulsionadas por avanços genéticos e tecnológicos. A introdução do índice de mérito total na Alemanha em 1996, seguido pelo valor genético estimado por genômica, acelerou a melhoria da saúde e da vida produtiva das vacas.
No entanto, o aumento da vida produtiva trouxe consigo um novo desafio: a competição entre vacas mais velhas e novilhas. Para enfrentar esse desafio, surgiram programas de genotipagem de rebanhos, permitindo a seleção precoce de animais com superioridade genética. Além disso, avanços na sexagem de sêmen têm impulsionado as taxas de concepção, tornando o sêmen sexado uma opção viável não apenas para novilhas, mas também para vacas. Entretanto, apesar dos benefícios, considerações econômicas, como o custo adicional do sêmen sexado e a necessidade de expressar valores genéticos em termos monetários, devem ser levadas em conta.
Para avaliar os benefícios econômicos de estratégias de seleção e inseminação, utilizou-se um modelo preditivo que estima o benefício líquido por vaca decorrente da participação em programas de genotipagem de rebanhos e do uso estratégico de tecnologias de sêmen sexado e sêmen de raças de corte. Esse modelo, aplicado a uma fazenda típica da raça holandesa na Alemanha, evidenciou que a genotipagem de rebanhos e o uso de sêmen sexado e de raças de corte podem ser vantajosos economicamente. Tais estratégias oferecem uma oportunidade para aumentar a rentabilidade e a eficiência dos sistemas de produção leiteira, possibilitando uma seleção mais precisa de animais e uma alocação estratégica de recursos reprodutivos. Essas descobertas ressaltam a importância de ferramentas de avaliação econômica acessíveis e fáceis de usar para orientar as decisões dos produtores rurais, visando maximizar os retornos em suas operações.
O artigo publicado no Journal of Dairy Science, " Economic benefits of herd genotyping and using sexed semen for pure and beef-on-dairy breeding in dairy herds " (Chen et al., 2024), publicado em novembro de 2023, analisa diferentes cenários em uma fazenda típica de animais da raça holandesa alemã com 100 vacas, investigando o impacto econômico da genotipagem de rebanho. Os parâmetros do modelo foram obtidos de diversas fontes, incluindo revistas agrícolas, publicações científicas e listas de preços, com os cenários variando de acordo com as práticas de inseminação e genotipagem, visando determinar os benefícios econômicos.
Uma fazenda com 100 vacas no leite e um intervalo de partos de 411 dias foi considerada, com custos e receitas adicionais calculados com base em diferentes práticas de inseminação e genotipagem. A seleção de animais foi baseada em valores genéticos de mérito, com critérios distintos para novilhas e vacas, incluindo a venda de bezerros excedentes e a influência das taxas de concepção e mortalidade. Os custos de inseminação, dependentes das taxas de concepção, variam conforme o tipo de sêmen utilizado, com custos adicionais contemplando tanto a inseminação quanto a genotipagem. O estudo avaliou os ganhos econômicos decorrentes do aumento do ganho genético, considerando o valor presente dos benefícios futuros.
A análise de várias configurações de parâmetros e restrições para um modelo de reprodução proporcionou insights significativos. O cenário ótimo (A1) demonstrou um aumento de €50,26 no lucro líquido por vaca em comparação com o cenário de referência, com a genotipagem do rebanho contribuindo para uma parte desse ganho. A utilização de sêmen sexado para novilhas e vacas de alta meritocracia genética resultou em aumento de receita devido ao ganho genético acelerado e à melhor venda de bezerros, especialmente de raças leiteiras. Mesmo com restrições, como a proibição do uso de sêmen de gado de corte em novilhas (cenário A3), a redução no lucro líquido foi marginal, indicando robustez na estratégia. O modelo identificou o desvio padrão genético mínimo para a genotipagem do rebanho como €270, além do qual o ganho genético acelerado supera os custos de genotipagem, principalmente através do aumento das vendas de bezerros.
Adicionalmente, o modelo explorou o impacto da variação na proporção de inseminação com sêmen sexado, revelando uma faixa ótima entre 10% e 30%, dependendo da taxa de reposição. Taxas de reposição mais baixas correlacionaram-se com maiores aumentos no lucro líquido, facilitados pela intensificação da seleção para novilhas substitutas superiores e pela capacidade de inseminar mais vacas com sêmen de gado de corte.
Figura 1. O aumento máximo alcançável no lucro líquido por vaca em relação ao cenário de referência é mostrado quando a porcentagem do rebanho inseminada com sêmen de fêmeas Holstein é limitada a um certo valor. O aumento no lucro líquido é apresentado para diferentes taxas de reposição. Apenas vacas e novilhas com os valores de melhoramento mais altos são inseminadas com sêmen de fêmeas.
Isso ressalta a importância de estratégias adaptadas para diferentes dinâmicas de rebanho, com aconselhamento cauteloso, especialmente em relação à precisão das previsões para taxas de reposição extremas. No entanto, essas descobertas oferecem insights acionáveis para otimizar as práticas de reprodução de gado, equilibrando o ganho genético com as restrições operacionais para aumentar a lucratividade.
Em suma, este estudo, baseado em análises detalhadas e modelagem econômica rigorosa, evidenciou que a genotipagem do rebanho e a seleção de sêmen ligadas ao objetivo da fazenda são estratégias promissoras. Ao considerar os custos de genotipagem e os benefícios a longo prazo, os fazendeiros podem tomar decisões mais informadas sobre reprodução e genética do rebanho, visando maximizar o ganho genético e a lucratividade. Essas conclusões oferecem uma abordagem prática e embasada para aprimorar a gestão de fazendas leiteiras, destacando a importância da personalização das estratégias conforme as condições específicas da fazenda.
Referências:
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