01/07/2021
Leite de cabra congelado: opção para produção de queijos
De maneira geral, é possível congelar o leite de cabra para processamento em períodos de baixa oferta da matéria-prima. Entenda melhor sobre o assunto!
Engenheiro Químico. Doutor em Ciências Agrárias-Agronomia e Professor do IF Goiano - Campus Rio verde
De maneira geral, é possível congelar o leite de cabra para processamento em períodos de baixa oferta da matéria-prima. Entenda melhor sobre o assunto!
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