A décima quarta edição do Interleite Brasil será realizada entre os dias 20 e 21 de agosto no Center Convention - Uberlândia/MG, e espera repetir o sucesso das edições anteriores se consolidando como o principal evento do setor.

Uma programação atual e extremamente inovadora abordará temas escolhidos sob uma visão do que é relevante e estratégico para quem quer crescer no leite. Estão incluídas palestras sobre mercado, sistemas de produção, casos de sucesso, ambiente de negócios, gestão e tecnologia aplicada, além de 3 eventos paralelos.

“O setor lácteo passa por grandes mudanças, e não é fácil ano após ano manter o evento atualizado, com novidades, mas creio que conseguimos chegar a um resultado muito interessante tanto do ponto de vista técnico quando de tendências”, explica Marcelo Carvalho, coordenador do evento.

O evento é uma realização da AgriPoint e espera reunir, assim como nos anos anteriores, mais de 900 pessoas entre produtores de leite, técnicos e consultores ligados à cadeia leiteira, estudantes, dirigentes, laticinistas, governo e pesquisadores envolvidos com políticas públicas para o leite, visando a criação de um ambiente de interação entre os participantes com base na informação, visão de futuro, relacionamento e negócios.

“É um momento não só para se adquirir novos conhecimentos, mas fundamentalmente para conhecer pessoas, rever conhecidos, sair um pouco da rotina e voltar para casa com uma perspectiva mais ampliada no setor”, explica.

Programação

Um painel sobre mercado e tendências para o leite abrirá o evento no período da manhã. "O que está mudando nas políticas públicas para o leite no mundo?" será a primeira palestra a ser ministrada, com o economista Mark Stephenson, University of Wisconsin, EUA. “Stephenson já esteve no Interleite Sul do ano passado. É um economista como uma rara habilidade de falar na linguagem que conseguimos compreender, além de ser um dos principais especialistas em mercado de lácteos do mundo”, diz Marcelo. Pela primeira vez na história do Interleite, um palestrante dará duas palestras. “Tínhamos de aproveitar a vinda dele para mais de uma apresentação”, diz Marcelo.

Na sequência, Andres Padilla, analista sênior do Rabobank Brasil irá falar sobre "O capital será afinal atraído para o setor? Uma viagem sobre os novos grandes projetos de leite no mundo". Nessa apresentação, conheceremos um pouco dos grandes projetos de investimento em produção de leite no mundo. O Rabobank está envolvido em diversos destes projetos e nos oferecerá uma visão sobre o porquê desses projetos.

O painel sobre mercado será encerrado com a palestra "Como é formado o preço do leite nos diversos países?", novamente com Mark Stephenson, que mostrará como é formado o preço nos diversos países. “Quem viajou com o MilkPoint para os EUA em 2013 assistiu a apresentação com esse tema, tendo sido muito interessante. Aprenderemos por exemplo que o preço do leite nos EUA é determinado por uma forma parecida com a do Conseleite. Também, veremos que são poucos os países como o Brasil que realmente tem preços determinados pelo livre mercado, o que não deixa de nos estimular a refletir”, diz Marcelo.

Palestras técnicas

Na tarde do dia 20, inicia-se o ciclo de palestras técnicas, com o tema " O desafio de melhorar a reprodução no verão: conceitos atuais e novidades" apresentada pelo médico veterinário José Eduardo Portela dos Santos, professor e pesquisador da Universidade da Flórida, um dos mais renomados técnicos do setor. Portela também ministrará um pré-curso no dia 19/08, sobre manejo reprodutivo de vacas leiteiras (CLIQUE AQUI para mais informações) 

Wagner Beskow, sócio-diretor, pesquisador e consultor da Transpondo, ministrará a palestra "Atraindo empreendedores para o leite: a união do capital com o trabalho em contratos de parceria rural no Brasil e no mundo". Será a primeira vez que traremos esse tema para o mercado de leite. O intuito é analisar se modelos como o sistema de parceria “sharemilker”, da Nova Zelândia, pode ser usado aqui no Brasil, como uma solução para a questão da escassez da mão-de-obra.

Já a produtora Maria Thereza Rezende e o médico veterinário Régis Carvalho, apresentarão o tema: É possível gerenciar a propriedade de leite sem a presença do proprietário no dia-a-dia?, transmitindo a experiência de ambos sobre esse assunto tão recorrente e de grande interesse por parte dos produtores, consultores e empresários rurais.

Encerrando a programação do primeiro dia de evento, acontecerá a solenidade de entrega do Prêmio Impacto 2014, que está em sua 5ª edição e foi criado pelo MilkPoint para homenagear um técnico de destaque do setor. Em 2013, o ganhador foi o zootecnista e coordenador do projeto Educampo, Cristiano Nascif.

A manhã do dia 21 será contemplada com a experiência de Sérgio Soriano, que mostrará o modelo de gestão de pessoas da Fazenda Colorado, Araras/SP. A Colorado é hoje a maior produtora de leite do país, tendo também uma das maiores médias por vaca em grandes rebanhos, fato que se destaca ainda mais ao constatarmos que a fazenda está em São Paulo, em clima mais quente do que os produtores do Sul. Soriano, um gestor de mão-cheia, contará um pouco do funcionamento da fazenda. CLIQUE AQUI para ver uma matéria e vídeo sobre a Colorado.

Na sequência, Flavio Portela Santos, professor da ESALQ/USP, que abordará sobre "Manejo alimentar de vacas leiteiras em sistema de pastejo rotacionado - a importância do manejo do pasto para produzir forragem de qualidade e novas tecnologias para manejar corretamente". Flávio é um dos grandes expoentes na nutrição de animais a pasto e tem sido figura recorrente no Interleite, sempre com palestras de grande qualidade e aprovação.

"Como ordenhar vacas mestiças europeu/zebu sem o bezerro ao pé e sem oxitocina" é o assunto que será apresentado por Marcos Veiga dos Santos, professor do departamento de nutrição e produção animal da FMVZ/USP, com ampla atuação nas áreas de qualidade do leite, controle de mastite e nutrição de vacas leiteiras. “Trata-se de um tema polêmico, mas que precisa ser abordado, e ninguém melhor do que o Prof. Marcos Veiga dos Santos para fazê-lo”, diz Marcelo. Veiga tem uma longa história junto ao Interleite, inclusive na organização do evento.

No período da tarde, André Luiz Novo, da Embrapa Pecuária Sudeste e coordenador do projeto Balde Cheio, trará o tema "Manejo do conforto animal em sistemas de produção em pastejo". O Balde Cheio é um dos projetos mais bem sucedidos da história da extensão rural brasileira, e já possui massa crítica suficiente para abordar, de forma prática e teórica, o conforto de animais a pasto, uma área fundamental para que o sistema de produção baseado em pastejo tenha sucesso.

Seguindo a programação, "Interdependência de problemas metabólicos, reprodutivos, sanitários e de manejo em vacas leiteiras" será apresentada pelo Professor da Faculdade de Veterinária da Universidade de Cornell (EUA), Rodrigo Bicalho, referência em medicina veterinária preventiva de rebanhos leiteiros. Bicalho é mais um grande talento brasileiro radicado no exterior, onde é pesquisador e extensionista. Ele dará uma palestra muito interessante sobre como os problemas se interrelacionam em uma fazenda leiteira, quando se trata de sanidade animal.

"Compost Barn na prática: a experiência de quem está utilizando há 3 anos" é o tema da última palestra que será ministrada pelo produtor de leite e médico veterinário Ricardo Heitor Brenner, assunto dos mais atuais no manejo de vacas leiteiras. “Acreditamos que será fundamental trazer a experiência de quem já adota o sistema há anos, já tendo passado por diversos problemas e encontrado as soluções”, finaliza Marcelo.

A elaboração do programa teve o apoio do pesquisador Alexandre Pedroso, da Embrapa Pecuária Sudeste, parceiro da AgriPoint. Nas próximas semanas, você irá conhecer mais sobre nossos palestrantes e os temas abordados.

Patrocínios e apoios

O evento conta com grande número de patrocinadores. Itambé, Senar/MG, In Vitro Brasil, Sebrae, OCB, Sistema OCEMG, Dow AgroSciences, Elanco, DeLaval, Agroceres, CRV Lagoa, Lallemand, Bayer e Phibro já confirmaram a participação.

Entre os apoiadores estão a Prefeitura de Uberlândia, Conavet, CCPR-Cooperativa Central dos Produtores Rurais - MG, Transpondo, SIG, Rabobank e as Revistas Leite Integral, Inforleite, Balde Branco e Mundo do Leite.

As inscrições já estão abertas , com desconto – aproveite e garanta a sua agora! Acesse o site: www.interleite.com.br

Anote a data e local: 20 e 21 de agosto, em Uberlândia, MG.