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27/10/2023
Lely lança reagente para teste de CCS
Acoplado diretamente ao robô de ordenha Lely Astronaut, o MQC-C faz teste no leite e detecta precocemente possíveis quadros de mastite clínica e subclínica
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41 resultados para "reagente"
ORDENAÇÃO
25/07/2017
Gestão de resíduos de laboratório
Seção Gestão de Qualidade e Processos: "Você sabia que todo laboratório precisa de um plano de descarte de resíduos? Este plano tem por objetivo sistematizar o processo de tratamento de resíduos do laboratório incluindo os subprodutos gerados pós procedimento de análise. Isso ocorre através do controle contínuo desde o descarte até o tratamento dos resíduos. Também, estabelece os procedimentos para tratamento das embalagens oriundos destes descartes", por Michele Fangmeier, da UNIVATES, Lajeado/RS.
12/06/2017
PR: UEL licencia tecnologia para detecção de formol no leite
A Agência de Inovação Tecnológica da Universidade Estadual de Londrina (Aintec - UEL) irá promover um evento, na próxima terça-feira (13), às 14hs, para a assinatura do Termo da Transferência de Tecnologia entre a UEL e a Londrilab Comércio de Produtos Microbiológicos LTDA. A tecnologia transferida da UEL para o setor produtivo foi do kit "Novo método para a detecção rápida de formaldeído em leite", criado pela Londrilab.
19/02/2010
Prejuízos causados pela mastite em ovinos
A mastite ou mamite pode deixar sequelas, tais como nódulos endurecidos na glândula mamária. Geralmente, esses nódulos são formados por células que não produzem leite e o local onde houve a infecção jamais irá ser ocupado por células produtoras de leite novamente, o que, com o passar das lactações, diminui a produção de leite da ovelha.
09/09/2011
Pesquisadores divulgam técnica de referência para o setor de laticínios
O procedimento é usado na detecção de fraude e na verificação da perda de nutrientes de produtos como o leite condensado, leite em pó e o queijo minas. A qualidade destes derivados do leite pode ser comprometida pelo tempo de exposição nas prateleiras dos mercados ou por mau armazenamento. Segundo o professor Luiz Fernando Cappa de Oliveira, através da espectroscopia é possível estabelecer uma espécie de impressão digital de todas as substâncias encontradas nos produtos. "A técnica permite determinar mais de um composto ao mesmo tempo, o que a torna mais versátil e prática; as amostras não precisam passar por um pré-tratamento, não é necessário a presença de um reagente e não há a geração de subprodutos tóxicos no final do processo.
08/10/2010
CE: associações terão kits para análise de leite
O Instituto Agropolos, a Secretaria do Desenvolvimento Agrário (SDA), em parceria com a Ematerce estão promovendo ações para garantir a qualidade do leite proveniente de produtores da agricultura familiar. Além de serem contempladas com tanques de resfriamento de leite, 84 associações estão recebendo kits para análise do leite antes de seu armazenamento a uma temperatura de 4˚ C no tanque.
09/11/2009
Perfil metabólico em vacas leiteiras no período de transição
O período de transição, geralmente definido como o espaço de tempo entre as 3 semanas pré-parto e as 3 semanas pós-parto, é uma fase crítica e determinante para a saúde da vaca e seu retorno econômico durante toda a lactação. A capacidade da vaca em consumir energia suficiente durante esse período é um dos mais importantes contribuintes para o sucesso ou falha da lactação.
23/06/2009
CE: SDA fornece mais tanques de resfriamento
Com um recurso da ordem de R$ 3 milhões e 974 mil, o Programa do Leite da Secretaria do Desenvolvimento Agrário (SDA) está instalando os equipamentos nos 70 municípios que mais se destacam na produção leiteira do Ceará. Até o momento já foram instalados 63.
08/12/2023
Teste do anel em leite: precioso, mas esquecido!
O chamado "Ring Test" é um exame laboratorial feito no leite do rebanho para detectar anticorpos contra a brucelose. Como ele é realizado? Confira!
21/03/2025
Sistema de baixo custo para detectar formol em leite é criado por universidade
Um sistema de baixo custo e baseado em impressão 3D permite detectar a presença de formol no leite e em cosméticos. A inovação é resultado de uma pesquisa desenvolvida pela Unesp. Saiba mais!
06/03/2024
Leite: mais que um alimento, uma gama de soluções tecnológicas
A utilização do leite vai muito além do alimento: aplicações em biotecnologia, fármacos, ingredientes e aditivos alimentares. Conheça suas aplicações!
23/09/2021
Como determinar a concentração de sal em salmoura?
A determinação do teor de sal em salmoura pode ser realizado pelos metódos densitométrico, crioscópico e titrimétrico. Entenda melhor cada um, acesse!
20/09/2023
Mastite bovina causa prejuízo de até 1,75 bilhão de litros
Doença é responsável por 70% das perdas totais em gados leiteiros; cada vaca infectada pode deixar de produzir até 3 litros por dia
19/06/2023
ZymoSnap ALP verifica a pasteurização adequada com rapidez e precisão
Medições de ALP acima desses níveis seriam consideradas indicativas de um problema significativo no processo de pasteurização ou de contaminação após a pasteuri
19/06/2023
Quatro motivos para implementar uma triagem rápida microbiana em seus produtos lácteos e bebidas
Simplifique o teste microbiano de produtos lácteos e de bebidas com um método de triagem rápida, usando o sistema Innovate e os kits RapiScreenT.
09/05/2022
Análises fáceis para assegurar a identidade de queijos produzidos em pequena escala
Um dos maiores desafios da pequena escala é manter a personalidade do queijo produzido. Confira quais as análises mais indicadas para esse tipo de produção!
18/04/2022
Qualidade do leite cru: impactos na produção de derivados
A qualidade do leite influencia diretamente na qualidade dos derivados. Veja quais são esses impactos e conheça as boas práticas na obtenção da matéria-prima!
02/02/2022
Acidez do leite: definição, fatores de alteração e análises
A acidez do leite pode sofrer variações em função da raça do animal, estágio de lactação, composição do leite e adulterações fraudulentas. Veja detalhes!
14/12/2021
Quais são os principais métodos para detectar a mastite bovina no rebanho?
Detectar a mastite no rebanho é tão importante quanto erradicá-la, entenda.
29/10/2021
Como avaliar a eficácia dos procedimentos de higienização?
Com a combinação de metodologias é possível verificar as condições higiênicas das superfícies envolvidas na obtenção, transporte e processamento do leite. Veja!
12/03/2021
Balanço de massa: cadê o volume que estava aqui?
O balanço de massa pode ser usado para diversas finalidades dentro das indústria de laticínios. Descubra como fazer de forma correta! Acesse e confira neste artigo!
14/01/2021
A mastite influencia a eficiência da colostragem?
Dentre os fatores que influenciam na transferência de imunidade passiva (TIP) para os neonatos, se destaca o momento da ingestão do colostro. Confira!
26/02/2019
Controle de mastite em vacas leiteiras com produto homeopático
Segundo Brito et al. (2003), a mastite, é uma inflamação da glândula mamária, que dentre outros, pode ser causada por microorganismos e suas toxinas, traumas físicos e agentes químicos irritantes.
06/08/2018
Como identificar a tripanosomose em bovinos?
Confira as dúvidas mais frequentes sobre o diagnóstico da doença no rebanho.