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A tendência de redução do número de fazendas leiteiras nos EUA, aliada ao aumento das unidades maiores e mais produtivas, foi confirmada em relatório. Entenda!
O Brasil, assim como os EUA, passa por uma transformação considerável na produção de leite. Ambas as produções seguem em trajetória de crescimento. Confira!
A indústria de lácteos dos EUA continua se consolidando, de acordo com o Censo Agropecuário 2017 do Departamento de Agricultura dos EUA (USDA), lançado recentemente. Entre 2012 e 2017, o número de fazendas leiteiras nos Estados Unidos caiu 15%, mas a redução não foi uniforme entre os tamanhos dos rebanhos.
Mesmo com o fechamento de algumas fazendas leiteiras no Uruguai, o volume de produção de leite é maior. Saiba mais aqui.
De acordo com o Relatório de Atividades de Fazendas Leiteiras do MDA são 58 fazendas leiteiras no mês de novembro a menos. Leia mais!
A RMCA sofre influência de vários fatores como o preço do leite (que é influenciado pelo volume, qualidade, logística e mercado), custo com alimentação (volumosos e concentrados), dinâmica e distribuição do rebanho. Portanto, existe a possibilidade de comparar a RMCA entre fazendas, porém o objetivo principal deve ser avaliar os diferentes cenários dentro da mesma fazenda, visto o grande número fatores que pode influenciar no resultado da RMCA e dificultar a comparação entre fazendas.
O veterinário Maurício Silveira Coelho é o maior fornecedor de leite da multinacional francesa Danone, uma das marcas globais mais conhecidas no País. Mas ele não faz apenas isso. Coelho é um fiel fornecedor da Danone há 13 anos ininterruptos.
O Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA) informou que atualmente há quase 9% menos fazendas leiteiras no país em comparação com o ano passado. De acordo com os dados, os EUA tinham uma média de 34.187 fazendas leiteiras em 2019, ante 37.468 no ano anterior, ou 8,8% a menos.
Crianças que vivem em fazendas que produzem leite têm um décimo do risco de desenvolver alergias que outras crianças que vivem em meios rurais. De acordo com pesquisadores da Sahlgrenska Academy, da Universidade de Gotemburgo, na Suécia, mulheres grávidas podem se beneficiar de passar um tempo [...]
Entenda como o Brasil está produzindo mais leite com menos vacas, apostando em genética, sensores, robotização e gestão eficiente.
Fazendas leiteiras de grande escala nos EUA abrigam mais de 1.000 vacas; em 1997, eles representavam menos de 20% de todas as vacas leiteiras dos EUA, mas aumentaram para 55% em 2017. A tendência está afetando negativamente as pequenas fazendas, que lutaram para inovar e diferenciar suas ofertas de leite.
De acordo com o relatório do Top 100 2022, todas as fazendas que compõe o ranking aplicam pelo menos uma prática sustentável. Confira!
Entenda como a relação entre custos alimentares e não alimentares afeta a rentabilidade das fazendas leiteiras e os caminhos para melhorar resultados.
As 3.300 maiores fazendas, com plantel igual ou superior a 500 vacas, foram responsáveis por 63% da produção de todo o leite dos Estados Unidos em 2012. Neste mesmo ano, o número de fazendas que se enquadrava neste perfil foi inferior ao de 2011 em 100 unidades.
Em seu relatório de produção de leite de janeiro, o Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA) informou que o número de fazendas leiteiras licenciadas dos Estados Unidos caiu para 40.219 (menos 1.600 fazendas), ou seja, um declínio de 3,8%. Ao longo da última década, os EUA perderam quase 17 mil fazendas leiteiras, ou um declínio de cerca de 30%.
O Serviço Nacional de Sanidade Agroalimentar da Argentina (Senasa) divulgou um estudo sobre a evolução das fazendas leiteiras em operação entre 2008 e 2017, ou seja, na última década. Em 2008, havia 10.922 fazendas leiteiras que concentravam 3.444.477 cabeças. Nove anos mais tarde, o Senasa registrou mil fazendas a menos 9.955 -, isto é, houve uma redução de 10%.
Pergunte a qualquer produtor de leite americano como ele se sente em relação aos mercados atuais e ele dirá que a economia não bate com a realidade. Saiba mais!
Com os resultados de 2022, a Unión de Uniones informa que, em dezembro, 10.665 fazendas de bovinos permaneceram na espanha.
A decisão pela adoção dos robôs não pode ser baseada unicamente no custo. O que essa tecnologia pode gerar de benefícios para o produtor de leite? Confira!
Como atrair mão de obra para as fazendas leiteiras e como mantê-los na atividade? Produtores Top 100 2024 compartilham as estratégias de suas fazendas. Confira!
A escassez de mão de obra nas fazendas leiteiras, qualificada ou não, é realidade atual que tem desafiado até o mais experiente dos produtores. Saiba mais.
Apesar de algumas luzes que acenderam uma leve esperança para o setor de lácteos da Argentina, os dados em geral ainda são negativos. Confira!
O USDA destaca que os menores custos de produção são um importante direcionador de mudanças estruturais. O USDA estima que o custo médio total dos Estados Unidos para a produção de leite é de US$ 40,08 por 100 quilos. Entretanto, os custos caem drasticamente à medida que o tamanho do rebanho aumenta, de US$ 86,22 para rebanhos com menos de 50 vacas para US$ 30,42 para rebanhos com mais de 2.000 vacas.
Uma pesquisa com dados de 3.085 fazendas leiteiras alemãs conclui que as fazendas leiteiras maiores não estão associadas a um pior bem estar animal. Leia!
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