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Conservação de Forragens: Para a pecuária, o ano de 2012 trouxe dificuldades, principalmente com a elevação nos preços dos insumos e grãos, comprometendo parte da rentabilidade do produtor de leite. Este artigo tem como objetivo levar ao produtor a ideia de que, com a produção de silagem de milho de qualidade, é possível ter economia no uso de concentrados, principalmente do milho.Por Rafael Amaral e Thiago Bernardes

Aprenda como manejar o canavial, produzir silagem de cana com qualidade, elaborar dietas para ruminantes que garantam alta produção de leite e carne e receba todas as informações necessárias para utilizar a cana-de-açúcar de forma eficiente.

Como nutricionista, eu particularmente acredito que um dos "segredos" das fazendas de alta produção, é a combinação "silagem de milho de alta qualidade + forragem de fibra longa (pré-secado ou feno)".

Enquanto os estados da região sul tem plena disponibilidade de forragens para a produção de feno/pré-secado durante o ano todo, as outras regiões do país enfrentam limitações para a produção e preços altos, que acabam por inviabilizar o uso de forragens de fibra longa nas dietas.

Dentre as dez matérias com maior visualização em 2012, temos o tradicional levantamento top 100, o falecimento de Olavo Barbosa, a emocionante palestra de Nivaldo Michetti, o lançamento do ebook sobre silagem, reformulação da seção de estatísticas, publicação da nova instrução normativa 62 entre outras. Vale a pena ler de novo!

No curso online Produção Econômica de Silagem, os alunos aprenderão como reduzir gastos com o trajeto para transportar silagem através do dimensionamento correto da área e da localização do silo, como garantir a qualidade da silagem e como reduzir perdas, aprendendo como ensilar e desensilar corretamente, além de dicas sobre plantio, adubação e manejo da lavoura.

No curso online Produção Econômica de Silagem, os alunos aprenderão como reduzir gastos com o trajeto para transportar silagem através do dimensionamento correto da área e da localização do silo, como garantir a qualidade da silagem e como reduzir perdas, aprendendo como ensilar e desensilar corretamente, além de dicas sobre plantio, adubação e manejo da lavoura.

Nutrição: Neste radar serão apresentadas estratégias que visam melhorar a utilização de amido tanto para grão como para silagem de milho. Devido as características apresentadas pelos híbridos comercializados no Brasil, essas estratégias se fazem ainda mais necessárias. Por Marina Danés e Luiz Felipe Ferraretto (doutorandos Universidade de Wisconsin)

Para que a produção de silagem em uma propriedade rural seja eficiente e lucrativa, o produtor precisa primeiro conhecer as técnicas corretas de ensilagem, para então fazer um planejamento da área de plantio, o dimensionamento correto do silo e a programação da logística de colheita e ensilagem. A qualidade da forragem obtida no momento de abertura do silo vai depender muito dos procedimentos adotados nessas etapas.

Nos últimos tempos tivemos algumas oportunidades de visitar fazendas zootécnicas na Argentina e verificamos que, embora os países sejam vizinhos, a produção de silagens acaba sendo bastante distinta. No Brasil nós estocamos as forragens principalmente em silos horizontais (trincheira e superfície), conforme reportado por Bernardes (2012), sendo que na Argentina os silos tubulares horizontais (silo bolsa) são os mais utilizados. No nosso país, a minoria terceiriza os serviços de ensilagem (Bernardes, 2012) e o inverso ocorre por lá.

Para que a produção de silagem em uma propriedade rural seja eficiente e lucrativa, o produtor precisa primeiro conhecer as técnicas corretas de ensilagem, para então fazer um planejamento da área de plantio, o dimensionamento correto do silo e a programação da logística de colheita e ensilagem. A qualidade da forragem obtida no momento de abertura do silo vai depender muito dos procedimentos adotados nessas etapas.

Nutrição: Os carboidratos não fibrosos (principalmente amido), provenientes de grãos de cereais, consistem na principal fonte de energia para ruminantes, devido à sua maior densidade energética e rápida fermentação ruminal em relação aos carboidratos fibrosos. Por Marina Danés e Luiz Felipe Ferraretto (doutorandos Universidade de Wisconsin)

Inoculante no processo de ensilagem

postado em 18/09/2012

O principal objetivo da ensilagem é conseguir preservar ao máximo os nutrientes encontrados na forragem fresca. Porém, para que isso ocorra, é necessário um manejo adequado e ótimas condições de ambiente no silo, evitando assim, atividade de bactérias indesejáveis e priorizando uma adequada fermentação, com o crescimento de bactérias suficientes para boa qualidade da silagem.

Inoculante no processo de ensilagem

postado em 17/09/2012

O principal objetivo da ensilagem é conseguir preservar ao máximo os nutrientes encontrados na forragem fresca. Porém, para que isso ocorra, é necessário um manejo adequado e ótimas condições de ambiente no silo...

Conservação de forragens: A silagem de milho é o volumoso mais utilizado nas dietas de bovinos de leite e de corte no Brasil. Este cenário ocorre porque esta espécie reúne diversas características positivas, tais como: alta ensilabilidade, produtividade e elevado valor nutritivo. Contudo, a silagem de milho apresenta alguns aspectos que podemos considerá-los como negativos. Por Thiago Bernardes (Eng Agrônomo e Professor da UFLA) e Rafael Amaral (Zootecnista)

"Desconstrução", valho-me desse neologismo para chamar a atenção sobre a importância da "desensilagem" na obtenção da silagem de alta qualidade, de menor teor de FDN, imprescindível para favorecer o consumo de dietas para altas produções de leite. Complementando os "posts" anteriores, segue uma pequena abordagem sobre os cuidados mais importantes, quando da retirada da silagem do silo

Alguns atrasos vem ocorrendo na distribuição do produto do leite do Programa Leite Fome Zero e já houve suspensão em alguns Municípios da região do Ceará. Tal fato tem preocupado a população que depende do produto.

Recentemente foi feito um levantamento sobre as práticas de produção e uso de silagens no Brasil, diversas perguntas sobre a confecção e fornecimento de silagem para os animais foram feitas aos produtores e aos técnicos. Dezenas de aspectos foram relatados, mas um deles nos chamou a atenção e se destacou em relação aos demais, o qual foi: a falta de equipamentos para executar as operações, desde o plantio da cultura até o desabastecimento do silo. Por Thiago Bernardes (Eng Agrônomo e Professor da UFLA) e Rafael Amaral (Zootecnista)

Quando se pensa na relação existente entre o teor de matéria seca, o tamanho de partícula e densidade da massa, provavelmente a primeira imagem que vem em mente é de uma silagem com quantidade considerável de palhas, que provavelmente foi colhida com elevado teor de matéria seca, o qual gerou dificuldade na picagem durante o processo de ensilagem, principalmente para máquinas que possuem uma ou duas linhas de corte (tracionadas por trator). Por Rafael Amaral (Zootecnista)
eThiago Bernardes (Eng Agrônomo e Professor da UFLA).

Para o sucesso da produção de ruminantes com a utilização de cana-de-açúcar na alimentação, é necessário conhecer a sua composição nutricional , saber identificar a melhor variedade de plantio e o ideal manejo do canavial, saber calcular o custo-benefício da utilização de aditivos para silagem ou cana in natura e aprender como balancear dietas para os animais. Confira a entrevista e saiba mais!

Prosseguindo na abordagem sobre a busca de forrageira com baixo teor de FDN, para aumento do consumo pela vaca leiteira, destaco a planta inteira de milho, na forma de silagem, como uma das grandes alternativas dentre as plantas tropicais (C4).

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