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13/07/2021
É cringe consumir lácteos?
O termo "cringe" se tornou popular para descrever a "vergonha alheia" que a geração Z sente das anteriores. Mas, será que é cringe consumir lácteos? Descubra!
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170 resultados para "descrever"
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23/03/2020
Coronavírus e o setor leiteiro pelo mundo
Eu sou um cidadão israelense e esses dias estou em meu país. Como um consultor internacional eu trabalho globalmente no setor leiteiro e mantenho contato através da minha consultoria. Nesse artigo vou descrever a situação nesses países baseadas em conversas com amigos e clientes.
25/10/2018
Tecnologia: 'computação pode mudar produção de alimentos', diz pesquisador do MIT
Cultivar pés de tomate ou de manjericão como quem escreve um programa de computador, refinando variáveis até chegar à fórmula perfeita, em busca de alimentos mais nutritivos e mais rápidos de serem produzidos. É um bom jeito de se descrever o plano do americano Caleb Harper: vindo de uma família de agricultores, ele se formou arquiteto, mas hoje dedica seu tempo a pesquisar, dentro do Instituto de Tecnologia de Massachusetts (MIT), os "computadores de comida".
26/07/2018
Cargill bate duro na intervenção do governo no frete
"Estamos vivendo algo inédito: o governo brasileiro defendendo a formação de cartéis privados no país. Não tenho palavras para descrever quão absurda é a intromissão governamental e a omissão regulatória em assuntos privados".
30/05/2011
Frequência de amostragem de CCS é importante para avaliação da mastite subclínica
A contagem de células somáticas (CCS) é o principal indicador da sanidade do úbere de vacas em produção para o diagnóstico da mastite subclínica. Em uma glândula mamária infectada, a maior parte das células somáticas é proveniente do sangue (leucócitos), e migram da corrente sanguínea à glândula mamária a fim de combater o agente causador da mastite. Em menor proporção, células de descamação do epitélio da glândula mamária compõem a CCS total do leite bovino.
09/03/2010
Mesland Duplex ET (DUPLEX) - HPB - Holandês Preto e Branco
"Um touro líder em tudo aquilo que se refere à conformação de suas filhas", é assim que podemos descrever Mesland Duplex, ou, DUPLEX. Atualmente ele é o touro número 1 no Canadá para conformação. Suas filhas são extremamente estilosas, altas no anterior e muito equilibradas em todo o seu corpo, sem esquecer do sistema mamário com boas inserções e muito bem posicionado
25/06/2009
Zoneamento da cana e credibilidade
Alguns eventos ocorridos recentemente, embora não necessariamente relacionados entre si, conduzem-me à mesma conclusão sobre as implicações de algumas ações postas em marcha pelo governo brasileiro. Vou descrever esses eventos antes de discutir as questões que, a meu ver, precisam ser aprimoradas e mais bem trabalhadas pelo governo federal, sob pena pôr em descrédito políticas que são de vital importância para o País. O tema a que me refiro é o zoneamento agroecológico da cana-de-açúcar.
03/06/2009
Introduzindo à biossegurança - parte I
Biossegurança é o termo utilizado para descrever programas sanitários - ou o conjunto de medidas planejadas e executadas - que objetivem a prevenção da introdução de patógenos ou elementos considerados potencialmente perigosos à saúde e bem-estar de um rebanho ou de uma unidade de produção.
10/12/2009
A importância da interação genótipo-ambiente na bovinocultura leiteira - Parte II
No artigo anterior foram comentadas as situações em que há interação genótipo-ambiente e a sua respectiva importância na produção animal. Dando sequência ao assunto, trataremos agora de como ela é estudada, mencionando alguns artigos encontrados na literatura nacional e internacional.
03/09/2015
Fonterra: uma análise após 14 anos de criação - Parte I de II
"Potencialmente melhor do que um poço de petróleo" - alardeou o presidente fundador da Fonterra, John Roadley, em 2002. "Ouro branco" foi apelido favorito usado para descrever o leite na ocasião. Durante muitas décadas, a Nova Zelândia investiu massivamente no leite cru como um caminho para a prosperidade econômica. Foi por isso que a Fonterra foi formada. Porém, com o colapso dos preços internacionais de <i>commodities</i> lácteas e com o recente anúncio da Fonterra de baixos pagamentos pelo leite para as estações de 2014-2016, as metáforas de petróleo e ouro não parecem mais tão boas. Isso não era para acontecer.
14/08/2013
Encontrando a quantidade de massa de forragem nos piquetes
Forragens: "Como continuação das dicas para o manejo correto de piquetes de módulos rotacionado escrevemos o texto a seguir que poderá auxiliar na busca da capacidade de suporte dos piquetes. Aqui iremos descrever alternativas possíveis para auxiliar o produtor a determinar a massa de forragem de piquetes manejados sobre estratégia de pastejo rotacionado, de forma a ser aplicada no campo com poucos instrumentos na tentativa de encontrar valores aproximados, que mesmo sem a precisão de métodos laboratoriais mais detalhados, irão ser de grande serventia para as tomadas de decisões dos produtores", por Murilo Guimarães e Diego Ribeiro.
03/06/2013
EUA: Tecnologia torna as operações de lácteos mais eficientes
As novas tecnologias disponíveis aos produtores estão mudando a forma como o leite é produzido em muitas fazendas dos Estados Unidos. Produção leiteira de precisão é o nome usado para descrever diferentes áreas de inovação das fazendas leiteiras. Ordenhadeiras robóticas, sensores individuais em vacas, alimentadores automáticos de bezerros e tecnologias de salas de ordenha alinhadas estão entre essas inovações.
20/11/2012
Anvisa muda regras para termos nutricionais nos rótulos dos alimentos
A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) mudou as regras para o uso de termos, como light, baixo, rico e não contém, nos rótulos de alimentos. Chamados tecnicamente de alegações nutricionais, tratam-se de informações para descrever o nível de determinados nutrientes ou o valor energético dos alimentos.
29/05/2024
Análise Sensorial de Queijos por Roda Sensorial
As análises sensoriais para queijos são ferramentas para entender como os produtos são percebidos pelos consumidores através dos sentidos. Confira!
25/05/2026
O boom da proteína: barrinhas de whey, bebidas e snacks impulsionam marcas e reposicionam gigantes
Elas estão por toda parte. Em supermercados, farmácias, lojas de guloseimas, pontos fitness. As barrinhas de whey, tanto as que se propõem indulgentes quanto as de perfil funcional, viraram queridinhas dos brasileiros.
23/04/2026
RAR Agro & Indústria lança app para leitura de rótulos e inova em acessibilidade e inclusão
A solução tecnológica foi desenvolvida para facilitar o acesso à informação por pessoas com dificuldades de leitura, promovendo mais autonomia para idosos, pessoas com dislexia, não alfabetizadas ou com deficiência visual.
03/09/2025
Simulações de impacto dos aditivos alimentares na emissão de metano entérico por bovinos leiteiros
Estratégias nutricionais e uso de aditivos podem reduzir até 30% das emissões de metano na pecuária leiteira. Saiba como a modelagem apoia essas decisões.
10/03/2025
EUA: Trump fala sobre tarifas em laticínios e madeira
O presidente americano Donald Trump afirmou que pode implementar tarifas recíprocas sobre produtos de madeira e laticínios canadenses já na próxima sexta-feira. Saiba mais!
26/11/2024
Avaliação da transferência de imunidade passiva e hematócrito: existe relação?
Novo estudo sobre a influência da hemoconcentração nos resultados e categorias na transferência de imunidade passiva em bezerros. Confira!
22/05/2024
Sistema de resfriamento com base em umidificação e ventilação forçada
Como foi desenvolvido o conhecimento no qual baseamos hoje as recomendações para resfriamento das vacas que oferecemos aos produtores de leite em todo o mundo?
28/03/2024
Estratégia chave para maximizar a reprodução no leite
Como as fazendas podem garantir que seus rebanhos mantenham ou ganhem ECC após o parto para alcançar vacas saudáveis e altas taxas de reprodução?
06/03/2024
Existe muita diferença na dieta de ordenhas feitas por robô?
Os sistemas de ordenha automatizada estão transformando a maneira como as fazendas leiteiras operam, oferecendo soluções inovadoras para enfrentar desafios.
23/01/2024
É viável a irrigação na produção de silagem de milho?
Quem nunca se deparou com as seguintes afirmações no meio rural: "Irrigação é muito caro", "meu vizinho não irriga e colhe muita silagem". Mas afinal, é viável?
30/09/2010
Fatores estressores na produção de cordeiros
Entre as práticas de maior impacto na condição de estresse de cordeiros destaca-se o desmame precoce, que é indicado e utilizado como estratégia em programas visando controle parasitário e manejo reprodutivo acelerado do rebanho ovino, além do uso do desmame para terminação dos cordeiros em confinamento. O objetivo deste artigo é descrever alguns aspectos relacionados ao desmame precoce que afetam o grau de estresse e o desempenho dos cordeiros em pastejo.