IA generativa no leite: por que o futuro será decidido nos dados
A pecuária leiteira entra em nova fase com IA confiável, agentes autônomos e gêmeos digitais, unindo dados a decisões estratégicas e operacionais.
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A pecuária leiteira entra em nova fase com IA confiável, agentes autônomos e gêmeos digitais, unindo dados a decisões estratégicas e operacionais.
Os fabricantes de sorvetes e de ração para cães e gatos informaram que vão repassar aos consumidores o aumento na alíquota do Imposto sobre Produtos Industrializados (IPI). Como resultado do reajuste de preços, os representantes das duas categorias esperam queda nas vendas neste ano.
A evolução da produção de leite no Brasil chama a atenção e muito mais quando é contrastada com a da Argentina nos últimos anos (ver gráfico Produção de leite no Brasil e na Argentina). Muitas vezes essa comparação é feita como se com a produção primária tivesse decidido produzir mais leite, mas existem fatores subjacentes que explicam essa diferença.
Decidido o destino da compra da Sadia pela Perdigão, o Conselho Administrativo de Defesa Econômica (Cade) espera, agora, que o governo atue para garantir a concorrência no mercado de alimentos. "O Cade não pode tudo", disse o conselheiro Ricardo Ruiz ao Valor. Será preciso que bancos federais, como o BNDES, ou programas de governo, como o Programa Nacional de Fortalecimento da Agricultura Familiar (Pronaf), invistam nas empresas que atuam nas "franjas" desse mercado.
Na tentativa de pressionar a bancada ruralista a aprovar sem modificações o Código Florestal, o governo está decidido a começar a punir os produtores rurais que não registraram a reserva legal em seus imóveis. A moratória para os produtores que cometeram crimes ambientais termina no dia 11 de junho. Segundo a presidente da Confederação Nacional da Agricultura (CNA), senadora Kátia Abreu (PSD-TO), 95% dos produtores rurais serão criminalizados.
A negociação do novo Código Florestal voltou às vias do radicalismo após a divulgação da nova proposta no dia 2 de maio. O clima de disputa entre produção e conservação foi intenso nos últimos dias, e o novo adiamento da votação decidido na madrugada do dia 12 de maio, após muito enfrentamento no Congresso, mostra o quão importante é negociar o novo Código visando a benefícios para toda a sociedade.
Os produtores de leite que enviam matéria-prima para a Cooperativa Nacional de Produtores de Leite do Uruguai (Conaprole) passaram a receber, em média, 8,31 pesos (US$ 0,43) por litro de leite com um teor de 3,83% de gordura e 3,32% de proteína, após o ajuste de preços decidido pela diretoria da cooperativa. Esse é um dos preços mais altos recebido pelos produtores, apesar de em abril de 2008 o preço ter chego a 8,53 pesos por litro (o mais alto da história), segundo dados do Instituto Nacional de Leite (Inale).
A Nestlé elevou as estimativas para o fechamento deste ano após a forte demanda por produtos das marcas Maggi e Nescafé em mercados emergentes ter ajudado o maior grupo alimentício do mundo a registrar um aumento maior que o esperado de 7,5% nas vendas antes de impostos no primeiro semestre. A companhia informou nesta quarta-feira que espera que o crescimento das vendas em 2011 fique no teto da meta de 5% a 6%.
País formalizou candidatura à direção de organismo da ONU, sem ainda indicar nome. Segundo fontes do governo, presidente seria praticamente imbatível.
A Cooperativa Nacional de Produtores de Leite do Uruguai (Conaprole) decidiu manter o preço de 5,69 pesos (US$ 0,28) por litro de leite captado, incluindo a bonificação de 18% por qualidade - com gordura de 3,67% e com 3,14% de proteína - para o leite correspondente ao mês de janeiro.
A Federação Nacional dos Produtores de Leite do Chile (Fedeleche) confirmou o apoio do Ministério da Agricultura do país à reclamação de elevar para 31,5% a tarifa para a importação de leite em pó e queijo gouda provenientes do Uruguai e Argentina.
O ministro da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, Reinhold Stephanes, apresentou propostas à Câmara de Comércio Exterior (Camex), nesta quarta-feira (26), para impedir que o setor de lácteos no Brasil seja prejudicado pelo crescimento das importações de países como Estados Unidos, nações da União Europeia e membros do Mercosul.
O governo decidiu limitar em 10 mil toneladas a cota de importação de leite do Uruguai no segundo semestre. Nos primeiros seis meses do ano, segundo avaliação da Câmara de Comércio Exterior (Camex), houve um crescimento expressivo da importação do leite uruguaio, o que poderia prejudicar os produtores nacionais.
Na última semana de junho, o novo Ministro da Agricultura da França, Bruno Le Maire, manteve seu primeiro encontro com os produtores de leite, que é um dos setores agrários mais afetados pela crise de preços e um dos que mais ações sindicais tem realizado nos últimos meses. Ele deixou claro que apoia a regulamentação do setor através das relações contratuais. Nesse sentido, enfatizou a necessidade de respeitar o acordo de recomendação de preços ao qual chegaram produtores, indústrias e cooperativas no começo do mês e que estabelecia um preço médio de 280 euros (US$ 393,35) por 100 litros para todo o ano de 2009.
A Perdigão fechou o ano de 2008 com um faturamento bruto de R$ 13,1 bilhões. O número não é somente 69% maior do que o de 2007, mas 9% superior à previsão da concorrente Sadia divulgada no terceiro trimestre de 2008 (R$ 12 bilhões). No ano, as vendas no mercado interno cresceram 76,6% com aumento dos volumes comercializados em carnes, lácteos e outros processados.
O Pacote de Belém, aprovado por 195 países, parece diplomacia distante, mas ajuda a definir como será produzir leite nos próximos 10 a 15 anos. Crédito, custo de produção, exigências de mercado e novas fontes de receita passam, cada vez mais, pela agenda climática - e o produtor que entender esse movimento desde já sai na frente.
Alta no VBP, Conseleites MG e PR divulgam preços do leite, "nariz eletrônico" da Agscent, inteligência artificial no SAS Innovate e medidas de segurança do leite.
Ao investir na atividade leiteira, o produtor normalmente deseja que um sucessor assuma a propriedade no futuro. Mas será que essa é a regra? Confira!
Marcelo de Rezende, Sócio-Fundador e Diretor Presidente da Cooperideal, partiu deixando a lembrança de como pode ser imprevisível o que nos tira a vida.
A estruturação de uma propriedade leiteira exige muitas coisas, entre elas, um plano de curto, médio e longo prazo. Como fazer a sucessão do negócio?
O ministro da Agricultura, Pecuária e Abastecimento fez críticas ao Código Florestal, dizendo que o código é complexo e foi totalmente decidido pela área ambiental que não levou em consideração outros aspectos. "Na nossa visão, cometeram muitos erros. A reparação disso é muito complexa", completou. O acerto entre os ministérios da Agricultura e do Meio Ambiente sobre os cinco pontos que estão em aberto na questão da revisão do Código Florestal terá de ocorrer até março, quando o Congresso Nacional retomará suas atividades.
Entidades do setor estão trabalhando para que o regulamento técnico do queijo de casca florida corresponda ao modo de produção e atenda às critérios sanitários.
Com o tema "melhorando o ambiente de negócios na atividade leiteira", deu-se início ao primeiro painel do Interleite Brasil 2023.Confira!
A Conaprole anunciou que os parâmetros de avaliação dos preços do leite ao produtor serão mantidos para os meses de fevereiro e março. Leia mais!