Transfusão de plasma para correção da colostragem
A transferência de imunidade passiva que ocorre através do consumo de colostro é determinante para a manutenção da saúde e do desempenho dos bezerros. Leia!
33 resultados para "catabolismo"
A transferência de imunidade passiva que ocorre através do consumo de colostro é determinante para a manutenção da saúde e do desempenho dos bezerros. Leia!
Clostrídios são bactérias em forma de haste, Gram-positivas, esporuladas, geralmente móveis, que crescem sob condições de estrita anaerobiose.
Desde há muito tempo a metionina já se ponderava como um dos aminoácidos mais limitantes da produção leiteira
O objetivo do manejo reprodutivo é maximizar o número de vacas que emprenham no início da lactação, permitindo atingir um intervalo entre partos (IEP) adequado para cada sistema de produção. Para isso, a eficiência reprodutiva deve ser constantemente monitorada por meio de indicadores-chave, com destaque para a taxa de serviço (TS), taxa de concepção (TC) e taxa de prenhez a cada 21 dias (TP21d).
Com a iminente quebra de patentes de princípios ativos como a semaglutida no Brasil prevista para o mês de março, o acesso a esses medicamentos deve se democratizar, ampliando um público que já movimentou cerca de R$ 10 bilhões no varejo farmacêutico em 2025. Mas quais oportunidades elas trazem para o setor lácteo?
Ricas em leucina e altamente biodisponíveis, as proteínas lácteas ativam vias anabólicas e oferecem peptídeos funcionais que ajudam a preservar a massa magra e reduzir processos inflamatórios. Uma resposta eficiente às novas demandas da longevidade.
A ingestão de produtos lácteos ou formulações à base de proteínas do soro do leite, por exemplo, são benéficas na regulação ou prevenção de doenças. Saiba mais!
Dietas com reduzido teor de proteína bruta para vacas vem ganhando espaço, mas pode causar deficiência nutricional de aminoácidos essenciais. Entenda.
Os Lactobacilos vivos fazem parte do grupo das Bactérias Ácido Láticas (BAL). Conheça mais sobre eles e seu papel nos lácteos, acesse!
As Bactérias do Ácido Lático, também chamadas de Bactérias Láticas, se destacam em função da sua diversidade de aplicação na indústria de alimentos.
A maturação é a parte final da fabricação de queijos e sua duração pode variar de quatro semanas até dois anos ou mais, dependendo do queijo. Saiba mais!
Conheça a utilidade do complexo B nas dietas de ruminantes.
A maturação dos queijos é um fenômeno complexo que envolve três eventos bioquímicos principais que podem ocorrer: glicólise, proteólise e lipólise.
A temperatura afeta diretamente a ingestão de alimentos e água pela vaca, além de alterar seus hábitos de pastejo. Confira como!
Atualmente, avaliando dietas para vacas leiteiras, percebemos grande necessidade de otimização de resultados, principalmente no aspecto econômico, e sobretudo no contexto atual de alta de preços de insumos devido a pandemia. Quando observamos este cenário, um dos pontos mais relevantes é a nutrição proteica, basicamente por constituir uma grande parcela dentro dos custos da dieta, bem como seus impactos ambientais
A busca por alimentos de elevado valor proteico para suplementação de praticantes de exercício físico é constante e os lácteos podem ser uma boa opção.
Baseado em um estudo epidemiológico de partos gemelares publicado em 1998, os partos gemelares nos EUA aumentaram ao longo de um período de 10 anos (de 1983 para 1993). Os autores apontaram o aumento da produção de leite durante este período como um dos fatores mais importante associados ao aumento dos partos gemelares. Para determinar se esta tendência de aumento continuou ao longo do tempo, foi feita uma análise observacional de nascimentos gêmeos em vacas Holandesas na região do alto-oeste dos EUA de 1996 a 2004.
A utilização de fontes alternativas de proteína na produção animal é de extrema importância, uma vez que fontes convencionais são concorrentes com a alimentação humana. A ureia destaca-se como uma fonte de nitrogênio não-proteico (NNP), que vem sendo bastante utilizada na alimentação de ruminantes, apesar de sofrer limitações devido à sua baixa aceitabilidade pelos animais, sua segregação quando misturada com outros ingredientes e sua alta toxicidade que é agravada pela elevada solubilidade no rúmen.
A bioconservação ou biopreservação é uma proposta à substituição de conservantes artificiais, atendendo a demanda por produtos mais saudáveis.
A qualidade do ovócito e a função uterina podem ser reguladas pelas concentrações circulantes de progesterona antes e depois da ovulação, respectivamente. As concentrações pré-ovulatórias de progesterona podem influenciar a liberação do hormônio luteinizante (LH), que afeta a maturação do ovócito, o crescimento [...]
O estresse térmico por calor provoca uma série de alterações no organismo animal que afetam o potencial produtivo pela maior requisição de energia para a manutenção da homeotermia. Nesse âmbito, o pelame do animal constitui um meio importante de troca de calor com o ambiente e estudos demonstram que animais com pelame escuro estão mais susceptíveis aos efeitos do estresse calórico devido a sua maior capacidade de absorção dos raios solares, enquanto animais de pelame claro são mais eficientes em refletir esses raios.
Medicina de Produção: Na bovinocultura leiteira, o período de transição ganhou grande destaque nos últimos tempos ao demostrar que é nessa fase que ocorre a grande maioria dos problemas metabólicos e infecciosos dentro dos rebanhos e que a saúde do animal neste período influencia fortemente a lactação que se segue. Nesta primeira parte do artigo sobre a fisiologia do período de transição, serão abordados os aspectos do metabolismo energético e os reflexos na saúde do animal. Por Tiago Facury Moreira, Antônio Ultimo de Carvalho e Elias Jorge Facury Filho.
Reprodução: A questão central é se o aumento ou os "altos" níveis de produção de leite necessariamente ou definitivamente causa queda da fertilidade, ou se o aumento da capacidade produtiva aumenta as necessidades metabólicas e de manejo, que podem não ser satisfeitas em todos os casos. Por Ricarda dos Santos (Professora da UFU) e José Vasconcelos (Professor da UNESP)
Cientistas de todo o mundo têm relatado há várias décadas a redução na fertilidade de vacas leiteiras de alta produção, provavelmente resultante do conflito entre as necessidades metabólicas e reprodutivas. Por Anderson Kloster Munhoz, Luisa Cunha Carneiro e Ricarda Maria dos Santos