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'Os produtores que estão avançando, entendem que precisam gastar nas coisas certas mais do que economizar. Então, a economia se dá por litro de leite.'
![[PointCast #16]: Wagner Beskow: "economizar é aplicar de maneira correta o R$ na propriedade"](/img/artigo/65882/?w=160&h=160&cf=1&vs=21032019090532)
Confira o bate-papo que rolou com Wagner Beskow que desde 2012, atua como pesquisador, consultor e sócio-administrador da Transpondo Pesquisa, Treinamento e Consultoria Agropecuária Ltda, sediada em Cruz Alta-RS.
![[Vídeo] Wagner Beskow: "no Interleite Sul, adquirimos ferramentas para otimizar o nosso negócio"](/img/artigo/55122/?w=160&h=160&cf=1&vs=21032018083434)
O Interleite Sul está se aproximando! O evento ocorrerá nos dia 09 e 10 de maio em Chapecó/SC e os painéis são caracterizados por uma mescla de temas imprescindíveis para quem atua no setor leiteiro da Região Sul. Wagner Beskow, sócio-administrador da Transpondo Pesquisa, Treinamento e Consultoria Agropecuária Ltda, abordará - no painel Economia da Produção de Leite - o seguinte tema "O que os melhores do leite estão conseguindo no Sul do país? Quais as razões desse sucesso?".
![[PointCast #25]: um bate-papo com Wagner Beskow sobre China e Nova Zelândia](/img/artigo/75157/?w=160&h=160&cf=1&vs=11022020104812)
Recentemente, o nosso parceiro Wagner Beskow conferiu de perto duas realidades bem antagônicas na cadeia láctea mundial: China e Nova Zelândia. O primeiro expandindo sua produção e consumo de lácteos, caracterizado como um dos mercados mais visados para exportação e, o segundo, lutando para manter-se como grande exportador mundial, em meio a dificuldades locais. Tudo isso será discutido nesse episódio inédito do PointCast. Clica no play e vamos embarcar juntos nessa viagem ao Oriente!
![[Vídeo]: direto do campo, Wagner Beskow fala sobre o Interleite Sul](/img/artigo/31977/?w=160&h=160&cf=1&vs=20022017091441)
"Pretendemos cativar o interesse e a participação de formadores de opinião, cooperativas, laticínios, extensionistas, produtores e consultores para que tenhamos uma troca de experiência intensa. A ideia é carregar e capacitar as 'baterias' para fazermos a diferença na nossa área de atuação, seja ela qual for. Inclusive, estamos olhando para a cadeia como um todo, tanto que considero o evento atraente também para transportadores de leite e fornecedores de insumos", destacou Wagner.
O MilkPoint conta agora com mais um grande nome do setor lácteo: Wagner Beskow. A parceria será através do blog Transpondo, espaço em que o colunista terá para trazer temas pertinentes à atividade leiteira com o ponto de vista do profissional. Saiba mais sobre ele!
Aos produtores de leite, a Transpondo deixa o seguinte recado, neste momento de aperto que o setor passa: "Produzir leite não é para qualquer um! É para aquele que desempenha o papel da formiga, que trabalha de maneira inteligente, coordenada e previdente e não o da cigarra, que aproveita o momento de bonança para desfrutar do que julga ter direito, esquecendo-se do inverno e não fazendo nada por onde". Confira a 6ª edição do Especial Consultorias, que entrevistou Dr. Wagner Beskow, pesquisador, consultor e sócio-diretor da Transpondo.
Num resumo da sua apresentação sobre "A competitividade do Rio Grande do Sul", Wagner Beskow falou da ineficiência de fazendas leiteiras atuais e como a produção do Rio Grande do Sul pode se tornar um modelo, da capacidade fabril ociosa no Estado, e da importância da bacia leiteira do RS no cenário nacional.
Após estiagens prolongadas ou vários dias sem sol, o manejo da adubação e da forragem pode se tornar um fator crítico para a sobrevivência dos animais. O acúmulo excessivo de nitratos nas plantas pode levar à metemoglobinemia e à morte de bovinos em poucas horas. Entenda quem corre risco, os sinais de alerta e quais medidas imediatas podem evitar perdas no rebanho.
Blog Transpondo: "Para nossa surpresa, a principal causa por trás da variação na produção de silagem foram as variações em espaçamento entre linhas. A importância desse fator é bem conhecida e estudada, o que não era conhecido para nós é que as variações atualmente adotadas estavam causando tanta diferença em produtividade", por Wagner Beskow, sócio-diretor da Transpondo.
Este é um texto diferente. Ao invés de lê-lo do início ao fim, você irá navegá-lo, pulando para onde for indicado. O objetivo é permitir que você faça um autodiagnóstico de seu negócio e perceba como se encontra sua propriedade e o que fazer para melhorar seus resultados.[...]
"Com tudo que a cadeia passou de 2015 a 2017, uma verdadeira montanha russa em preços, custos e margens, temos hoje um perfil já diferente de produtores, mais profissionais, mais focados, mais entendedores de mercado e com as rédeas na mão. Esta seleção continuará em 2018, pois uma fatia grande, hoje, precisaria pelo menos R$0,20/L, de imediato, para cobrir apenas o desembolso. Os que estão nessa situação, por não terem conseguido dominar o processo até agora, muito provavelmente [...]"
Essa é a 6ª edição do Prêmio Impacto, criado pelo MilkPoint para homenagear um técnico de destaque no setor. A premiação foi criada em 2010 e quem escolhe o vencedor é você! Nesta primeira fase, listamos 15 profissionais que foram selecionados com base nas votações anteriores (exceto os vencedores), além de profissionais que são influentes em sua área de atuação.[...]
A 4ª edição do Interleite Sul (Simpósio Internacional sobre Produção Competitiva de Leite), que será realizada entre os dias 7 e 8 de agosto de 2013 no Gran Palazzo - Centro de Eventos em Passo Fundo/RS terá como um de seus palestrantes Wagner Beskow*, que abordará o tema "Como produzir leite de forma competitiva no Sul do país?".
O programa Conexão Leite e Derivados teve a participação de Wagner Beskow, abordando o assunto sobre produção de leite intensiva a pasto. Confira!
Com base no que estamos vendo a campo e nos questionamentos que recebemos diariamente, elaboramos um resumo para orientar produtores e técnicos neste momento.
Você vai precisar apenas do peso da embalagem de leite em pó em gramas (A na fórmula) e do preço desta embalagem no supermercado (B na fórmula). Veja aqui!
Alerta e recomendações aos produtores de leite, que se estende aos demais pecuaristas referente a estiagem consolidada no sul do país. Saiba o que fazer!
Um cenário de atritos entre os produtores de leite e a indústria de laticínios se instalou. Saiba mais sobre os motivos desses conflitos e quais as perspectivas
O artigo retoma a discussão do ciclo de três anos nos preços internacionais do leite, contextualizando o momento que vivemos e apontando algumas medidas práticas que devem ser observadas imediatamente, segundo o autor.
Transpondo: Não se produz leite sem comprar insumos, mas como devem vendedores e produtores se postar num mercado tão competitivo para ambos saírem ganhando? "Proibido vendedores", como assim? Por Wagner Beskow
Transpondo: De 17 a 25 de março, tive o prazer de acompanhar um grupo de produtores, empresários, gestores de indústrias, técnicos, consultores, dirigentes de cooperativas, professores, entre outros, numa viagem técnica pela Nova Zelândia, muito bem organizada por Marcelo Carvalho (MilkPoint), com apoio e expertise da CAEP (Brasil) e Farm to Farm Tours (NZ). Por Wagner Beskow
Transpondo: O artigo discute a importância de se intensificar o gerenciamento como principal recurso para o desenvolvimento dos produtores de leite e chama a atenção para o perigo dos investimentos sem planejamento e sem equivalente intensificação do controle gerencial. O autor reforça seu recorrente argumento de que "as pessoas é que fazem a diferença". Por Wagner Beskow
Além do acompanhamento de Marcelo Pereira de Carvalho, diretor e coordenador do MilkPoint, a viagem terá também a participação de Wagner Beskow, que é o sócio-diretor da Transpondo e que viveu quase 7 anos na Nova Zelândia durante seu mestrado e doutorado em Manejo de Sistemas Pastoris na Massey University, Palmerston North. Sua experiência como profissional e profundo conhecedor da produção de leite neozelandesa será de grande valia para o grupo, que poderá tirar dúvidas e debater assuntos relacionados à temática.
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