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31 resultados para "Monte Alegre de Minas"

07/02/2020

Fiscalização de produtos de origem animal por consórcios municipais deve impulsionar economias

A autorização para a comercialização de produtos de origem animal entre cidades que integram o mesmo consórcio público, responsável pelo serviço de inspeção, deverá trazer avanços significativos no cenário econômico dos municípios associados. A avaliação é de representantes de consórcios organizados em várias partes do país que consideram a entrada em vigor do Decreto 10.032/2019, do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa), um marco na realidade socioeconômica dos municípios envolvidos.

02/09/2015

Triângulo Mineiro terá primeiro concurso regional de Queijo Minas Artesanal

Última região de Minas, até o momento, a ser reconhecida como produtora do Queijo Minas Artesanal, o Triângulo Mineiro promoverá no dia 3 de setembro, a primeira edição do seu concurso regional. "Como a maioria dos produtores de Queijo Minas Artesanal do Triângulo está em processo de legalização das queijarias, esse concurso é uma ferramenta de incentivo aos mesmos. Queremos que o produto seja reconhecido e valorizado pela sociedade e que [...]

Mesclando tradição, sabor e rótulo enxuto, doce de leite Rocca se destaca em Minas Gerais
14/02/2017

Mesclando tradição, sabor e rótulo enxuto, doce de leite Rocca se destaca em Minas Gerais

Além dos seus próprios princípios, a Rocca se preocupa com as tendências de mercado, se mostrando completamente adepta ao bem-estar animal, poucos ingredientes na receita e uma história embutida por trás de cada pote do doce. "Nós decidimos trabalhar com uma quantidade enxuta de componentes na receita, pois vemos muitas opções do doce carregadas em amido e glicose de milho, o que reduz o custo dos fabricantes, mas, desconfigura a tradição. Não optamos por esse caminho já que acreditamos em rótulos mais limpos", ponderou Raphael.

22/09/2017

Doce de leite Rocca vai de 'último recurso' a sucesso de vendas

O primeiro investimento da família Barbosa, em Pouso Alegre, no Sul de Minas, foi de R$ 20 mil na compra de maquinários para a fazenda. A aplicação era a última opção da filha do "seu José", Rosiane Barbosa, para recuperar os negócios da família. Produtora de leite há mais de meio século na cidade, a família fundou em 2014 a Rocca, que surgiu no mercado pensando na versatilidade do sabor caseiro e tipicamente mineiro do doce de leite. A estratégia parece ter dado certo. Menos de três anos após seu nascimento, o rendimento anual da empresa é de R$ 1 milhão.

Em polo de Piracicaba, a inovação não para
29/05/2018

Em polo de Piracicaba, a inovação não para

A greve dos caminhoneiros avançava para o quarto dia na quinta-feira passada, anunciando os primeiros transtornos em Piracicaba na busca por combustível, mas Luiz Pereira falava sobre um assunto, para ele, muito maior. A decisão de abandonar aos 30 anos de idade o "emprego paralelo" de consultor em Brasília para a FAO (a agência da ONU para Agricultura e Alimentação) e desenvolver tecnologias digitais que conseguissem dar mais eficiência às operações de usinas sucroalcooleiras do país.

Após venda de fábrica, mineira Calu revê estratégia
31/07/2018

Após venda de fábrica, mineira Calu revê estratégia

Depois de vender à Polenghi uma unidade de processamento de lácteos em fase final de construção em Uberlândia (MG), a Cooperativa Agropecuária Ltda. de Uberlândia - Calu - está revendo sua estratégia de negócios. A cooperativa, que tem 56 anos e 3 mil associados, já tem fábrica de laticínios na cidade, onde produz leite pasteurizado, bebidas lácteas, queijos e manteiga. Os produtos são comercializados num raio de 200 quilômetros de Uberlândia, além de localidades do Norte e Nordeste.

Ideas for Milk: a chance de você começar uma trajetória de sucesso e ter o seu talento valorizado
06/09/2016

Ideas for Milk: a chance de você começar uma trajetória de sucesso e ter o seu talento valorizado

A Embrapa Gado de Leite, em parceria com as empresas AgriPoint, Carrusca Innovation, Litteris Consulting e Qrânio, está lançando o "Desafio de Startups: Ideas for Milk". O evento tem o intuito de estimular a inovação e o empreendedorismo voltados ao agronegócio do leite. Os benefícios para os ganhadores vão desde a participação e o aprendizado em um processo que envolve a formulação de uma ideia com potencial de mercado até a chance real de alavancar um negócio lucrativo. Confira uma entrevista realizada com Paulo do Carmo Martins, chefe-geral da Embrapa Gado de Leite, sobre o Ideas for Milk.

18/07/2011

Características de um novo produtor de leite

O Simpósio Interleite deste ano, realizado em Uberlândia, MG, entre 6 e 8 de julho, com quase 1.000 participantes, teve uma concepção diferente das anteriores. Ao invés das palestras mais técnicas, optamos por apresentar 19 produtores, sendo 11 do Brasil e 8 do exterior. Acreditamos, ao propor esse formato inédito, que era o momento de apresentar as características de um novo produtor de leite, que vem se consolidando sem muito alarde. Também, entendemos que seria o momento de trazer produtores de outros países, mostrando também as mudanças que ocorrem nestes locais.

MG: Calu prepara expansão em Uberlândia
01/04/2015

MG: Calu prepara expansão em Uberlândia

A inauguração da nova unidade fabril da Cooperativa Agropecuária Ltda de Uberlândia (Calu), no Triângulo Mineiro, será um dos principais fatores para que o faturamento da cooperativa encerre 2015 com aumento de 20%. No ano passado, a meta de crescimento, estimada inicialmente em 6%, não foi alcançada devido à economia instável e ao maior comprometimento da renda das famílias, o que reduziu a demanda pelos produtos. Mesmo assim, a Calu encerrou o exercício com aumento de 2% no faturamento, que ficou em R$ 142 milhões. O índice de conclusão das obras do novo laticínio está em 95% e a expectativa é iniciar a produção nos próximos 40 dias [...]

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