Vacas produzem leite diferenciado e em maior quantidade para fêmeas, diz estudo

A evidência mais recente dessa relação é o resultado de um estudo conduzido por uma equipe liderada por uma bióloga ligada à Universidade de Harvard, nos Estados Unidos.

A pesquisa é destaque na revista científica PLOS One e mostrou que, no caso de vacas, o sexo da cria influencia a produção do leite materno assim que este nasce.

O estudo analisou a produção de leite de 1,49 milhões de vacas durante o período de dois ciclos de lactação considerados 305 dias. Nesses dois períodos, as vacas produziram, em média, 445 litros a mais de leite quando a cria era fêmea em comparação com quando o bezerro era macho.

Mas outros estudos também reiteram a relação sexo da cria x leite produzido, mostrando que, geralmente, filhotes machos recebem leite com mais proteína ou gordura na sua composição (logo, capaz de gerar mais energia), e fêmeas, em maior quantidade. O mesmo se repete com humanos e macacos.

A razão ainda não é totalmente conhecida da ciência, e por isso, existem diversas teorias para tal.

"Poderia ter uma relação com a adaptabilidade da cria, já que no caso das fêmeas, receber mais leite das suas mães permitia-lhes chegar antes à idade reprodutiva", disse a bióloga líder do estudo, Katie Hinde.

"Enquanto o aspecto nutritivo do leite materno é razoavelmente bem replicado nessas fórmulas, os fatores imunológicos e os sinalizadores hormonais do leite ainda não são", explicou.

As informações são do diariodigital.sapo.pt, adaptadas pela Equipe MilkPoint.