Rússia x Ucrânia: implicações para os lácteos da União Europeia

A invasão da Ucrânia pela Rússia já levou à destruição em massa, perda de vidas, sanções e aumento da retórica de ambos os lados. Mas os alimentos também são um ponto crítico no conflito e isso tem implicações não apenas para os países diretamente envolvidos, mas também para os mais distantes.

Segundo maior país da Europa, a Ucrânia é o quarto maior fornecedor externo de alimentos da União Europeia (UE), representando um quarto das importações de cereais e óleos vegetais da região, além de quase metade do milho. A Rússia também é um importante exportador agrícola.

A Kite Consulting, empresa de consultoria do Reino Unido, publicou dois relatórios sobre a crise, um sobre o efeito da guerra no setor lácteos e outro sobre o impacto no mercado de ração. A empresa disse que as sanções terão um impacto econômico além das fronteiras da Rússia, mas isso é claramente preferível a se envolver diretamente em ações militares.

O relatório observa que a Ucrânia e a Belarus são exportadores líquidos de lácteos, enquanto a Rússia é um importador líquido. Segundo o relatório, as exportações de lácteos da Ucrânia e da Belarus para o mercado mundial excedem as importações russas, e a perda líquida do comércio de commodities lácteas da Ucrânia, Belarus e Rússia significaria uma perda de cerca de 1,2 bilhão de kg/ano em equivalente leite no fornecimento de laticínios para o mercado mundial.

“Qualquer conflito na Ucrânia provavelmente afetará a oferta e a demanda global de produtos lácteos e, inicialmente, é provável que isso leve a preços globais de commodities lácteos mais altos”, disse a Kite Consulting.

No curto prazo, a Kite Consulting disse que as exportações de laticínios da Ucrânia cessarão imediatamente devido à ação militar. Além disso, sanções punitivas ocidentais (por exemplo, exclusão do sistema de pagamento SWIFT) podem interromper todas as exportações de laticínios de Belarus, exceto aquelas para a Rússia e o Cazaquistão. Isso pode até impactar as exportações para outras nações, como a China, ainda que permaneçam neutras no conflito, devido a questões relacionadas ao pagamento.

A Kite Consulting disse que os volumes de exportação de gás natural da Rússia para a UE serão reduzidos, em parte devido ao bloqueio de oleodutos através da Ucrânia. Ele disse que esse aumento acentuado nos preços globais de energia significará que as margens das fazendas leiteiras serão atingidas diretamente, por meio do aumento dos custos com energia e fertilizantes na fazenda.

A Rússia pode ter que encerrar as importações de laticínios “ocidentais” (principalmente da Argentina) devido à exclusão dos sistemas bancários internacionais, continuou o relatório.

Além disso, ao longo do tempo, o aumento dos preços das commodities lácteas e/ou a desaceleração econômica global – resultado dos consequentes altos preços da energia – podem reduzir a demanda mundial de lácteos.

O relatório disse ainda que, no longo prazo, os preços altos das commodities lácteas podem, por meio dos preços mais altos do leite, desencadear o aumento global na produção de lácteos, e Belarus pode, com o tempo, restabelecer rotas para exportar para mercados "neutros". O relatório também disse que, com o tempo, os fluxos comerciais entre a Rússia e outros países serão restabelecidos, com a Rússia novamente entrando no mercado mundial de lácteos, possivelmente trabalhando por meio de operadores proxy como a Armênia.

“O efeito direto da ação militar será um aumento de preço de curto prazo para commodities lácteas globais. Esse aumento de preço será causado pela perda da noite para o dia do fornecimento de commodities lácteas vindas da Ucrânia e de Belarus para o mercado mundial”, afirmou o relatório.

“A perda de volume devido ao bloqueio desses dois exportadores (para todos os mercados, exceto Rússia e Cazaquistão) supera o possível volume de laticínios liberado por países como a Argentina, que agora vendem para a Rússia.”

O relatório afirmou que o mercado mundial de lácteos provavelmente encolherá quando os preços das commodities lácteas aumentarem ainda mais. Um efeito secundário será o impacto negativo do aumento dos preços da energia no poder de compra dos consumidores em todo o mundo. No entanto, como várias grandes nações importadoras de laticínios também são grandes exportadoras líquidas de 'energia fóssil', a Kite Consulting disse que a relevância do efeito indireto pode ser de moderada a mínima, já que a alta renda de energia nesses países tende a atingir um maior poder de compra do consumidor, e, portanto, maior demanda de importação de lácteos.

Ao resumir os eventos, a Kite Consulting disse que a potencial compra de pânico no mercado global de lácteos, resultante de uma perda noturna das exportações da Ucrânia e da Belarus, pode desencadear novos aumentos de preços, mesmo quando apenas volumes moderados estão sendo negociados. No Reino Unido, a pressão dos agricultores sobre os processadores do Reino Unido para acompanhar os aumentos globais dos preços do leite cru provavelmente aumentará.

O relatório disse que, se a situação se agravar, será importante que as indústrias de lácteos do Reino Unido aumentem os preços ainda mais rápido do que nos últimos meses, para cobrir sua própria inflação de custos, além de repassar os valores aos produtores, para também cobrirem os novos aumentos dos custos de produção. “Como resultado, a inflação dos preços de lácteos ao consumidor no Reino Unido parece uma consequência inevitável”, concluiu o relatório.

Copa e Cogeca

Nas reuniões da Copa e Cogeca Praesidia (cooperativas de agricultores da Europa) da semana passada, todos os membros expressaram sua solidariedade ao povo ucraniano nestes tempos difíceis, em especial aos agricultores e colegas de cooperativas agrícolas .

Os sindicatos agrícolas europeus disseram que a solidariedade não se limita às palavras, pois vão colocar em prática ações concretas nos próximos dias, após a evolução do conflito.

Em tempos de guerra, o foco na segurança alimentar torna-se de importância crítica e é essencial tomar as medidas necessárias desde o início para garantir o abastecimento de alimentos principalmente aos mais afetados, na Ucrânia e no mundo, disseram Copa e Cogeca. “Este é o momento de fortalecer ainda mais uma cooperação europeia e internacional unida”, disse o comunicado.

As organizações disseram que a desestabilização da Ucrânia pela invasão russa já desencadeou importantes consequências globais.

Para a comunidade agrícola da UE, a Copa e Cogeca disseram ter demonstrado um papel fundamental e resiliência durante a pandemia, mas esta crise vem além da Covid, e os fortes aumentos de preços de todos os principais insumos agrícolas (ou seja, energia, ração, fertilizantes) nos últimos meses.

“Para manter uma Europa forte e pacífica, é fundamental salvaguardar a segurança alimentar e as cadeias de abastecimento”, disseram a Copa e a Cogeca em comunicado. “Esta é uma lição que aprendemos com os fundadores da Europa. Nos próximos dias e semanas, embora se concentrem principalmente na resolução de conflitos em andamento, os tomadores de decisão da UE também devem considerar seu impacto nos principais setores econômicos. A agricultura europeia é um pilar central da nossa autonomia estratégica. Os tomadores de decisão da UE devem agir de forma decisiva e rápida para preservá-lo”.

As informações são do Dairy Reporter, traduzidas pela Equipe MilkPoint.