No entanto, os valores estão significativamente abaixo dos recebidos no ano passado. Na comparação com junho de 2014, o preço pago ao produtor foi 10,2% menor. Veja no gráfico abaixo os valores deflacionados referentes aos últimos anos.
Gráfico 1 - Preços pagos ao produtor de leite (R$/litro), deflacionados pelo IGP-DI
Fonte: CEPEA/ESALQ
Os baixos preços pagos ao produtor de leite são reflexo da retração na demanda, que tem feito com que o mercado de derivados também esteja recebendo preços significativamente abaixo do ano passado. O aumento das importações também tem impactado o mercado, como já analisamos aqui no MilkPoint.
Com base neste cenário, estamos realizando esta rápida pesquisa entre os leitores do MilkPoint, para saber o preço real do leite que está sendo praticado nas diversas regiões do país e quais as tendências de mercado. Para isso, gostaríamos que respondesse as perguntas abaixo:
Para isso, gostaríamos que respondesse as perguntas abaixo:
- Em que município/estado você desenvolve a atividade leiteira?
- Qual o preço de venda, volume vendido e qualidade do leite produzido, para o mês de junho/2015?
- Houve alteração significativa de preços nos últimos meses? Como foi a situação comparada a maio?
- Qual a perspectiva de comportamente do mercado para os próximos meses? Quais sinalizações vem sendo dadas pela indústria em sua região?
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