Produção de leite pode cair 2,6% neste ano

Durante a reunião de associados do Sindicato da Indústria de Laticínios (Sindilat), na última sexta-feira (30/10), o diretor de Marketing da Tetra Pak, Fabio Tomazzeli, apresentou os principais indicadores do cenário atual do setor no Brasil. Ele apresentou dados do MilkPoint Mercado, que projetam uma queda de 2,6% na produção inspecionada de leite neste ano.

O diretor da Tetra Pak também destacou a importância de potencializar junto aos consumidores os benefícios nutricionais do leite, como uma maneira de fortalecer a imagem do setor lácteo. Para auxiliar nessa aproximação, a empresa irá distribuir uma cartilha com informações de uma pesquisa realizada pela Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição (SBAN). O objetivo é atingir cerca de 300 nutricionistas e nutrólogos e, consequentemente, o público atendido por esses profissionais.

A queda de produção de leite em virtude das intensas chuvas ocorridas em setembro também foi discutida pelos associados. Na ocasião, foi anunciada ainda a realização de um evento que irá discutir as perspectivas do setor lácteo para 2016. O encontro deverá ocorrer no dia 10 de dezembro, no Hotel Plaza São Rafael, em Porto Alegre, segundo o anúncio feito pelo secretário-executivo do Sindilat, Darlan Palharini.

As informações são do Sindilat.