Apesar de a produção ter aumentado em 8,6 milhões de quilos nos primeiros sete meses do ano, a porcentagem do aumento foi quase imperceptível, sendo de apenas 0,07%. A produção de leite até agora nesse ano totalizou 54,08 bilhões de quilos.
A produção de leite declinou na maioria dos estados ocidentais: Califórnia (-3,5%); Arizona (-2%); Idaho (-1,1%); e Oregon (-0,9%). Já a produção em Washington aumentou em 3,8% e em Novo México, 1,9%. Em outros estados produtores importantes, houve aumento da produção: Wisconsin (+2,9%); Nova York (+1,1%); Pensilvânia (+1,2%), Texas (+5,3%) e Minnesota (+2,9%). Em termos de porcentagem, os maiores aumentos ocorreram em Kansas (+10,8%), Iowa (+8,6%) e Indiana (+7,6%).
Acesse aqui o relatório completo (em inglês).
A reportagem é do AgWeb, com dados do USDA, traduzida e adaptada pela Equipe MilkPoint.