O novo gelato vem com croutons por cima e é feito à base de queijo Canastra artesanal, produzido na região da Serra da Canastra, em Minas. O Canastra é forte, meio picante, denso e encorpado, em consequência do clima, da altitude, dos pastos nativos e das águas do local. “Estamos sempre pesquisando e investindo na criação de sabores diferenciados; e por que não um gelato de pão de queijo, delícia extremamente tradicional por aqui?”, diz Cristiane Temporão, sócia da Lullo e uma das criadoras de novos sabores da marca.
Foi Cristiane quem criou também os gelatos de catuaba, cerveja e Red Bull, vendidos na época de carnaval. A Lullo Gelato fica na Rua Antônio de Albuquerque, 617, no bairro Savassi, na capital mineira.
As informações são do Metrópoles.