Linha zero lactose da Itambé ganha mais nove itens

A Itambé está apostando todas as cartas nos produtos Nolac. Alternativa para os intolerantes à lactose, a linha foi a atração do estande da empresa na Apas. Requeijão light, iogurte grego (tradicional e zero gordura) e natural (integral e desnatado), leite condensado, creme de leite, leite UHT integral e leite UHT desnatado são as novidades do catálogo – que agora soma 12 itens.

“Todos os zero lactose são idênticos aos produtos originais. A experiência sensorial é a mesma”, assegura o gerente de Produtos Refrigerados, Marcelo Henrique Rocha. Segundo o executivo, a Itambé tem estrutura para oferecer um mix Nolac completo. “É o inicio de um novo movimento. Vamos apresentar outros itens durante o ano”, revela.

A democratização da informação influenciou a proposta da empresa. Afinal, o conhecimento do nicho zero lactose aumentou a demanda. “Além dos intolerantes, as pessoas antenadas à questão nutricional preferem esse tipo de mercadoria”, comenta Rocha. “Vamos ser sinônimo da categoria. Estamos trabalhando para isso.”

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A Apas também foi a vitrine de outro lançamento: o iogurte grego bicamada. Feito com uma camada de iogurte grego e outra de geleia de fruta, a novidade inclui os sabores morango, frutas amarelas, frutas vermelhas e frutas verdes.

As informações são da PanHotéis.