Gráfico 1 - Histórico de preços do gDT
Fonte: gDT, elaborado pelo MilkPoint
A diferença anual no preço médio dos produtos lácteos apresentou queda nesta quinzena, enquanto neste leilão a diferença foi 46% superior ao realizado no mesmo período de 2013, no leilão anterior a diferença havia sido de 47,3%. No entanto, os preços do Global Dairy Trade continuam muito acima dos níveis observados no início de 2013.
A quantidade vendida foi de 41.024 toneladas métricas, 11,6% abaixo da quantidade comercializada no último evento.
Gráfico 2 – Diferença anual do preço médio dos produtos lácteos – Leilão gDT
Fonte: gDT, elaborado pelo MilkPoint
O leite em pó integral teve sua cotação praticamente estável, com alta de 0,1% pelo índice GDT-WMP, sendo cotado a US$4.943/tonelada. Já o leite em pó desnatado ficou cotado em US$ 4.698/tonelada, com queda de 0,5% no índice GDT-SMP. No entanto, como pode ser visto no gráfico acima, mesmo com estas quedas, tais preços continuam historicamente altos.
Já o queijo cheddar teve forte alta de 10,4%, sendo cotado a US$5.133/tonelada.
Gráfico 3: Histórico de variação de preços dos produtos lácteos (gDT)
Fonte: gDT, elaborado pelo MilkPoint
* Ressalta-se que o valor médio dos preços está relacionado aos preços dos contratos negociados no evento, enquanto o índice é uma média ponderada das variações percentuais dos preços dos produtos, e não dos níveis de preços. A variação no valor médio dos preços firmados no leilão não apresenta necessariamente a mesma variação do índice. O objetivo de usar o índice GDT é minimizar distorções no preço médio de vencimento dos contratos. Distorções que podem ser causadas por mudanças no volume demandado entre os produtos que compõem o índice, uma vez que os produtos apresentam diferenças significavas nos preços.
A matéria é da Equipe MilkPoint com informações da plataforma gDT.