Itália cria etiqueta para identificar origem do leite

A Itália aprovou um decreto que cria uma etiqueta obrigatória de identificação da origem do leite e seus derivados em todos os produtos do país. A medida já foi assinada pelo primeiro-ministro Matteo Renzi e enviada para a União Europeia. “Hoje oficializamos que os produtos da Itália levarão em sua etiqueta a origem do leite e de seus derivados”, comemorou o ministro das Políticas Agrícola, Maurizio Martina. “É uma medida histórica para os produtores”.

Por sua vez, Renzi anunciou que o decreto já foi assinado e enviado a Bruxelas, onde ficam os escritórios da União Europeia. “Não é mais uma promessa. É justo saber o que estou bebendo”, ressaltou o premier italiano. A medida foi anunciada na mesma semana em que a Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação (FAO) promove a 16ª edição do Dia Mundial do Leite, em 1º de junho.


De acordo com a Assolatte, maior representante da indústrias de laticínios na Itália, o consumo de leite no país tem se reduzido gradualmente ao longo dos anos e hoje cada italiano consome apenas 53 litros anualmente, muito abaixo dos 200 litros recomendados. Hoje na Itália o consumo de leite é feito de maneira indireta, por meio do consumo de iogurtes, queijos e outros derivados.

As informações são da ANSA. Agenzia Nazionale Stampa Associata