A inflação registrada neste mês foi de 0,54% e o acumulado dos últimos 12 meses aponta uma alta de 5,77%. O item “Alimentos e Bebidas” teve alta de 0,56%, chegando a um acumulado nos últimos 12 meses de 8,6%.
Já o item “Leite e Derivados” teve tendência inversa, caiu 0,81%, tendo como maior queda o leite longa vida, com 2,44% de desvalorização. No entanto, nos últimos 12 meses a categoria leite e derivados teve alta de 19,9% e o leite longa vida (UHT) de 25%. Os outros derivados lácteos tiveram as seguintes variações: leite condensado: +0,39%; leite em pó: +1,58%; queijo: +0,96%; iogurte: +0,51%; manteiga: -0,14%.
Gráfico 1 – Inflação acumulada nos últimos 12 meses por categoria
A Matéria é do MilkPoint com dados do IBGE.