Indústria de laticínios retoma produção no sertão alagoano

Um salto tecnológico permitirá a produção de derivados de leite de alto valor agregado – como leite condensado, iogurte e leite em pó – pelas mais de 4 mil famílias de agricultores que integram a Cooperativa de Produção Leiteira de Alagoas (CPLA).

A ação é da Companhia de Desenvolvimento dos Vales do São Francisco e do Parnaíba (Codevasf), um investimento de cerca de R$ 18 milhões na reestruturação da antiga indústria Camila. Parte dos recursos é oriundo da Secretaria de Desenvolvimento Regional do Ministério da Integração Nacional (SDR/MI) e parte do Orçamento Geral da União destinada à Codevasf por emendas parlamentares ­– com o objetivo de fortalecer a bacia leiteira do sertão alagoano.

"O governo federal pretende proporcionar, aos cooperados do sertão de Alagoas, o acesso à alta tecnologia de produção e beneficiamento do leite, permitindo a melhoria da qualidade de vida dessas pessoas por meio da geração de renda e trabalho”, aponta a chefe da Unidade Regional de Desenvolvimento Territorial da Codevasf em Alagoas, Carla Pinheiro.


Reestruturação

O projeto de reestruturação da indústria de laticínios da CPLA ocorre em duas frentes. A primeira, que teve investimento de R$ 3,7 milhões, foi executada diretamente pela Codevasf. Essa fase incluiu a aquisição de máquinas e equipamentos, como tachos para preparação de doce de leite e fermenteira de iogurte, e o repasse de 600 máquinas forrageiras à CPLA, que, por seu turno, distribuiu os equipamentos entre as diversas associações de produtores familiares de leite. O maquinário é destinado ao processamento de alimento para o rebanho dos cooperados durante o período de estiagem.

Já a segunda frente de ação está sendo executada por meio de um convênio no valor de R$ 14 milhões entre a Codevasf e a Secretaria de Estado da Agricultura, Pecuária, Pesca e Aquicultura de Alagoas (Seagri/AL). O valor será destinado à aquisição de equipamentos de beneficiamento do leite para transformação em produtos de alto valor agregado, como leite em pó, leite condensado e iogurte.

“A convivência com o semiárido já é uma política de estado, e a Codevasf atua nesse sentido. Agora, usamos a melhor tecnologia na área da indústria leiteira, o que deve gerar a permanência do homem do sertão em sua terra”, aponta o superintendente regional da Codevasf em Alagoas, Antônio Nelson de Azevedo.

Equipamentos

Carla Pinheiro adiantou que os equipamentos adquiridos pela Codevasf já foram disponibilizados e estão na sede da indústria da CPLA, localizada no município de Batalha, sertão de Alagoas. Já os equipamentos comprados por meio do convênio com a Seagri/AL encontram-se em fase de montagem por uma indústria do Rio Grande do Sul contratada por meio de licitação.

Após a montagem e entrega, os equipamentos passarão por uma fase de testes na própria indústria de laticínio da CPLA. A previsão é que todo o processo esteja concluído até março de 2017. A reestruturação da Camila irá beneficiar famílias produtoras de leite de 17 municípios do estado.

As informações são do Portal Brasil.