A eficiência reprodutiva é essencial para obter-se lucratividade em sistemas de produção leiteira. Acompanhar índices e indicadores é um caminho para conseguir melhores resultados e maior lucratividade independente do sistema adotado. O fato é: utilizar as informações que os índices trazem é um diferencial importante para maior sucesso na atividade.
Os indicadores econômicos e reprodutivos oferecem dados importantes para o produtor acompanhar a sua rentabilidade na atividade e trazem alternativas para possíveis problemas dentro da propriedade. Sabendo da importância destes, André Navarro Lobato, Médico Veterinário no Programa de Desenvolvimento da Pecuária Leiteira - PDPL-UFV e Sócio Administrador na empresa de consultoria Gestão Pecuária e Agricultura, abordou os principais indicadores reprodutivos e econômicos na produção leiteira e suas relações com a rentabilidade da atividade em sua palestra na última segunda feira (21/03) no Feras da Rentabilidade.
Quais os indicadores econômicos na atividade leiteira?
Os indicadores utilizados na análise foram:
- Renda Bruta do Leite/ano - valor recebido pela venda do leite durante o ano;
- Renda Bruta da Atividade/ano – valor recebido por tudo o que engloba a produção, como por exemplo a venda de animais ou de volumosos excedentes;
- Custo Operacional Efetivo (COE) – gastos variáveis, ex: gasto com concentrado, gasto com medicamentos etc.;
- Custo Operacional Efetivo/litro de leite – gastos variáveis para um litro de leite;
- Custo Operacional Total (COT) – engloba os valores do COE, a mão de obra familiar e as depreciações dos bens utilizados;
- Margem Bruta da atividade: renda bruta - COE;
- Margem Bruta/litro de leite;
- Margem líquida da atividade: renda bruta – COT;
- Taxa de remuneração do capital investido.
Quais os indicadores reprodutivos na atividade leiteira?
Os principais indicadores reprodutivos na atividade leiteira são:
- Taxa de concepção – número de animais considerados gestantes/número de inseminações diagnosticadas;
- Taxa de inseminação ou Taxa de Serviço – número de inseminações/número de vacas aptas a serem inseminadas no período de 21 dias;
- Taxa de prenhez – Taxa de concepção x taxa de inseminação
André trouxe em sua palestra um estudo abrangendo 30 fazendas e comparou 6 propriedades com melhores e 6 propriedades com piores índices.
O trabalho abordou comparativos entre vários aspectos, um deles é sobre a taxa de retorno do capital investido. Os resultados para esse tópico apontam uma diferença na margem líquida dos inferiores – que apresentou um resultado negativo (-R$ 0,02), ou seja, são aqueles que não ganharam dinheiro com a produção, e aqueles que tiveram um retorno de R$0,83/litro em média.
Ao realizar uma análise comparativa entre os produtores de melhor e pior resultado, os índices trazem dados interessantes como por exemplo o intervalo entre partos dos produtores que tiveram um pior resultado de margem é 49 dias maior do que aqueles que tiveram resultados superiores, como demonstra a imagem 1.
Imagem 1. Diferença de Intervalo entre partos de propriedades com melhor e pior resultado de margem líquida.
Fonte: Palestra André Navarro Lobato - Feras da Rentabilidade/2022
Índices como Taxa de Concepção, Taxa de Inseminação e Taxa de Prenhez também apontaram que os melhores resultados são de propriedades que apresentam melhor retorno de margem líquida, como apontado nas imagens abaixo:
Imagem 2. Diferença de taxa de concepção de propriedades com melhor e pior resultado de margem líquida.
Fonte: Palestra André Navarro Lobato - Feras da Rentabilidade/2022
Imagem 3. Diferença na taxa de inseminação de propriedades com melhor e pior resultado de margem líquida.
Fonte: Palestra André Navarro Lobato - Feras da Rentabilidade/2022
Imagem 4. Diferença na taxa de prenhez de propriedades com melhor e pior resultado de margem líquida
Fonte: Palestra André Navarro Lobato - Feras da Rentabilidade/2022
Taxa de retorno do capital investido, taxa de concepção, taxa de inseminação e taxa de prenhez foram parâmetros utilizados por André para um comparativo entre índices de propriedades superiores e inferiores. Os dados apontam um resultado significativamente melhor em rentabilidade para as propriedades que foram superiores nos índices reprodutivos, como mostra as imagens abaixo:
Imagem 5. Comparativo de índices entre propriedades de maior e pior resultado.
Fonte: Palestra André Navarro Lobato - Feras da Rentabilidade/2022
Imagem 6. Comparativo de índices entre propriedades de maior e pior resultado
Fonte: Palestra André Navarro Lobato - Feras da Rentabilidade/2022
Os resultados das análises apontam a importância de acompanhar os índices reprodutivos. “Nenhum dado é coincidência, eles apenas ilustram e provam o quanto os índices reprodutivos são importantes para o retorno econômico”, ressalta André.
André ainda apontou a importância de um combo de fatores que afetam a reprodução e que fazem a diferença na rentabilidade. “Seleção genética, nutrição, bem estar animal e manejo reprodutivo intensivo; tudo isso é um pacote macro que potencializa os resultados e consequentemente traz mais dinheiro para o bolso do produtor”, finalizou.
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