III Encontro de Laticínios tem auditório lotado

O MilkPoint realizou, em Uberlândia, a terceira edição do Encontro de Laticínios, evento que antecedeu e faz parte do 14º Interleite Brasil. O evento começou com auditório lotado, reunindo mais de 120 pessoas.



Temas relevantes e palestrantes de destaque fazem parte deste evento, cujo intuito é contribuir para que sua visão a respeito do setor seja ampliada.

Abrindo o encontro, tivemos a palestra do Rabobank, ministrada por Andres Padilla, analista sênior do Rabobank Brasil, que discutiu sobre tendências para o mercado de leite em 2014/2015. O banco holandês é um dos mais capacitados para compreender as variáveis de mercado, dada sua especialização no setor lácteo e presença global.



Durante o evento, ainda tivemos a palestra de Mark Stephenson, falando sobre as mudanças nas políticas públicas do leite nos EUA e Europa e sobre como o preço do leite é formado e definido nos diferentes países. E, para fechar o encontro, aconteceu um debate a respeito do momento verificado pela indústria de laticínios no Brasil, com participação de Marcelo P. Carvalho e Valer Galan, do MilkPoint, Paulo do Carmo Martins, Chefe Geral da Embrapa Gado de Leite e a Viva Lácteos, entidade recém-criada que reúne 29 empresas de laticínios do país.



O MilkPoint apresentou também o seu serviço de monitoramento de mercado, chamado MilkPoint Mercado (http://www.milkpoint.com.br/mercado/).