O dia de campo contará com palestras no período da manhã e à tarde, oferecendo palestras especiais com personalidades nacionais e internacionais:
Thomas Portner, Sócio-proprietário da Fazenda PortHaven em Minnesota, EUA com a palestra “Fazenda PortHaven, um caso de sucesso no uso da cama de compostagem”;
Joseph Taraba, Doutor em Engenharia Química, professor e extensionista da Universidade de Kentucky, EUA; ministrando a palestra intitulada “Princípios de planejamento, implantaçãoo e operação do COMPOST BARN”;
E João Ricardo Alves Pereira, professor da Universidade Estadual da Ponta Grossa, Castro-PR, falando sobre “Silagem de milho no manejo alimentar do rebanho leiteiro”.
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