IDF World Dairy Summit 2015: foco na produção láctea sustentável

Viver uma experiência inesquecível, aliando discussões de alto nível sobre o presente e futuro do setor lácteo, a dias de lazer em lugares de beleza exuberante, em meio à natureza primitiva.

Essa é a proposta do IDF World Dairy Summit 2015, que será realizado entre os dias 20 a 24 de setembro, em Vilnius, capital da Lituânia. Após as edições na África, Leste da Ásia e Oriente Médio, o evento anual organizado pela International Dairy Federation (IDF) retorna à Europa, e a edição na Lituânia promete ser uma combinação especial de tradições e avanços modernos.

“Alguns dos principais trabalhos desenvolvidos pela IDF visando promover o setor lácteo serão apresentados como parte da programação do World Dairy Summit 2015. Tradicionalmente, este importante fórum lácteo também irá focar o papel crucial que os lácteos desempenham na garantia de fornecimento de nutrientes essenciais para população mundial”, afirmou o Presidente da IDF, Jeremy Hill.

Com o tema “Fechando a lacuna nutricional com uma produção láctea sustentável”, as palestras do IDF World Dairy Summit 2015 foram divididas em nove tópicos principais: Políticas leiteiras e economia; Nutrição e saúde; Bem-estar e saúde animal; Produção leiteira; Ciências leiteiras e tecnologia; Marketing; Ferramentas de análise; Segurança alimentar; e Meio Ambiente. (Clique aqui e conheça a programação completa)

A agenda do evento inclui ainda dois fóruns de discussões, além de visitas técnicas a fazendas leiteiras, institutos e centros de pesquisa, e indústrias lácteas e mercados locais. Também, uma programação social, com o objetivo de apresentar vários elementos culturais da Lituânia, formados há séculos, mas com um toque moderno.

“Temos todos um objetivo: responder de forma rápida e constante às mudanças no mercado lácteo. Espero, sinceramente, que o evento organizado aqui na Lituânia seja inesquecível. Teremos uma grande oportunidade para trocar ideias, experiências e informações. Além disso, apresentar o nosso pequeno e corajoso país, que venceu tantos desafios”, ressaltou Virginija Baltraitienė, Ministra da Agricultura da República da Lituânia.

O CEO da AgriPoint, Marcelo Pereira de Carvalho, participará do evento como palestrante, abordando as mudanças conjunturais do mercado brasileiro e trazendo as principais informações discutidas neste fórum mundial do setor lácteo.

Sobre a IDF
Desde 1903, a International Dairy Federation (IDF) é uma reconhecida autoridade internacional, que contribui ativamente para o desenvolvimento de normas cientificamente baseadas para o setor lácteo. A IDF é composta por uma rede global de 1.200 especialistas, sendo que os membros da IDF representam mais de 75% da produção mundial de leite e mais de 85% das exportações de leite em pó. A IDF conecta a experiência láctea científica e técnica de todo o mundo, e isso facilita a identificação e resolução eficaz de questões em escala global, ao abordar interrelações entre tópicos.

Para mais informações sobre o IDF World Dairy Summit 2015 acesse o site www.idfwds2015.com.