Gráfico 1 - Histórico dos índices de variação do gDT
A cotação do leite em pó integral teve alta de 5,4% fechando a US$3.468/tonelada. Mesmo assim, o preço do leite em pó integral ficou 1,8% abaixo do observado no mesmo período de 2012.
O queijo Cheddar manteve seu preço relativamente estável, com alta no evento de 0,1%, sendo cotado a 3.525 US$/tonelada. Já o leite em pó desnatado teve alta de 0,5% terminando o evento a 3.554 US$/tonelada.
As informações podem ser visualizadas no gráfico a seguir:
Gráfico 2: Histórico de preços de produtos lácteos (gDT)
A matéria é da Equipe MilkPoint.