Fonterra e A-Ware Foods Group confirmam parceria européia

A cooperativa neozelandesa, Fonterra, e a companhia holandesa, A-ware Food Group, aprovaram o desenvolvimento de uma nova planta de queijos e ingredientes lácteos em Heerenveen, norte da Holanda.

O diretor executivo da Fonterra, Theo Spierings, e o diretor executivo do A-ware Food Group, Jan Anker, confirmaram a parceria e que assinaram um acordo final. Pelo acordo, serão desenvolvidos no mesmo local uma planta de queijos, operada pela A-ware, e, ao lado, uma planta de ingredientes lácteos, operada pela Fonterra. O queijo será produzido para os clientes da A-ware na Europa e, então, serão processados soro de leite e lactose em ingredientes lácteos premium para a base de clientes globais da Fonterra. A construção das duas plantas deverá terminar no final de 2014.

O investimento se encaixa bem com as prioridades estratégicas de ambas as companhias, disse Spierings. “A Fonterra tem propriedade intelectual substancial na fabricação de ingredientes funcionais de proteína do soro de leite e vem buscando, há algum tempo, uma fonte de soro de leite de alta qualidade para possibilitar que a empresa comercialize essas inovações para clientes em todo o mundo”.

Anker disse que a parceria aproveitará a reputação da A-ware como um fornecedor significante de queijos premium na Europa, com forte história e rede de distribuição. “A A-ware está bem posicionada para integrar a nova planta de queijos em sua cadeia de fornecimento, de forma que isso pode expandir seus serviços oferecidos com uma maior flexibilidade para uma crescente base de clientes na Europa”.

A matéria é da Fonterra, traduzida e adaptada pela Equipe MilkPoint