EUA: o número de fazendas leiteiras caiu em 3,5% em 2014 e 32% em uma década

Os preços recordes do leite e as melhores margens de renda abrandaram o declínio na quantidade de fazendas leiteiras dos Estados Unidos licenciadas para vender leite no ano passado, de acordo com dados preliminares do Serviço Nacional de Estatísticas Agrícolas (NASS) do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA).

Havia 45.344 fazendas leiteiras licenciadas para vender leite em 2014, 1.631 a menos (3,5%) do que em 2013; 9.588 (17,5%) a menos que há cinco anos, em 2009; e 21.481 a menos (32%) que há dez anos, em 2004.

Todo ano em fevereiro o USDA reporta o número médio de operações leiteiras licenciadas do ano anterior. As estimativas são baseadas em contagens feitas por agências estatais e outras agências de regulamentação.

Embora os números de rebanhos leiteiros continuem em um declínio firme, os números de vacas leiteiras tendem a flutuar. Em 2015, os números de vacas aumentaram em cerca de 54.000 comparado com 2009 e 45.000 comparado com uma década atrás.

Com os altos preços do leite e os moderados preços dos alimentos animais, o declínio em 2013-14 nos números dos rebanhos foi o menor com relação ao ano anterior em pelo menos uma década. As baixas anteriores foram em 2010-11, quando o número de fazendas leiteiras caiu em 1.900.

As operações leiteiras licenciadas diminuiram em média em 2.400 por ano entre 2002 e 2014. Em uma base de porcentagem, o declínio anual ficou entre 3,3% e 5,0% no mesmo período.

Os dados do USDA não indicam que as fazendas saíram da atividade ou se combinaram com outras para criar entidades únicas licenciadas.

As operações leiteiras, estado a estado, licenciadas para vender leite e as mudanças em 5 e 10 anos estão na tabela abaixo:


A reportagem é do Dairy Herd, traduzida e adaptada pela equipe MilkPoint.