Estresse calórico prejudica produção de leite no RS

Apesar do clima mais seco e quente na semana que passou em praticamente todas as bacias leiteiras do Rio Grande do Sul, as espécies forrageiras anuais e perenes de verão ainda apresentam boa oferta de massa verde [...]

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Apesar do clima mais seco e quente na semana que passou em praticamente todas as bacias leiteiras do Rio Grande do Sul, as espécies forrageiras anuais e perenes de verão ainda apresentam boa oferta de massa verde.

No entanto, nas localidades com maior déficit hídrico, houve queda de qualidade das pastagens cultivadas. Também foi necessário aumentar a complementação alimentar do rebanho leiteiro com silagem de milho e concentrados.

Em alguns municípios, o trigo de baixa qualidade obtido na última safra no Estado, está sendo ofertado aos rebanhos nas misturas de rações. Mas em alguns casos, isso provoca alguns problemas de sanidade nos animais devido ao excesso de umidade, pois quando mal armazenado nos silos das propriedades, o trigo ofertado apresenta toxinas.

As altas temperaturas do período provocaram estresse calórico nos animais, prejudicando a produção de leite. Há falta de locais com bom sombreamento e de água disponível nos locais próximos aos comedouros e saleiros, assim como nas áreas de pastagens cultivadas.

Aumentou a pressão sobre as organizações dos pequenos produtores (associações e cooperativas) em alguns municípios, com desistência de recebimento da produção de leite destas organizações, gerando um grave problema social.

A notícia é do Safras & Mercado, com informações do boletim semanal divulgado pela Emater (RS).
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Mariana Pompeo de Camargo Gallo
MARIANA POMPEO DE CAMARGO GALLO

PIRACICABA - SÃO PAULO

EM 22/12/2014

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