Conseleite PR divulga valores de referência do leite para Outubro e valor projetado para Novembro

A diretoria do Conseleite-Paraná reunida no dia 15 de Novembro de 2013 na sede FAEP na cidade de Curitiba, atendendo os dispositivos disciplinados no Capítulo II do Título II do seu Regulamento, aprova e divulga os valores de referência para a matéria-prima leite realizados em Outubro de 2013 e a projeção dos valores de referência para o mês de Novembro de 2013, calculados por metodologia definida pelo Conseleite-Paraná, a partir dos preços médios e do mix de comercialização dos derivados lácteos praticados pelas empresas participantes.

Os valores de referência indicados nesta resolução corresponde a matéria-prima leite denominada "Leite CONSELEITE IN62", que se refere ao leite analisado que contém 3% de gordura, 2,9% de proteína, 600 mil celulas somáticas/ml e 600 mil UFC/ml de contagem bacteriana.



Para o leite pasteurizado o valor projetado para o mês de Novembro de 2013 é de R$ 1,6553/litro.

Visando apoiar políticas de pagamento da matéria-prima leite conforme a qualidade, o Conseleite-Paraná disponibiliza um simulador para o cálculo de valores de referência para o leite analisado em função de seus teores de gordura, proteína, contagem de células somáticas e contagem bacteriana. O simulador está disponível no seguinte endereço eletrônico: www.sistemafaep.org.br/conseleite

As informações são do Conseleite PR.