Cerveja inspirada sabor sorvete: Ben & Jerry's se une com a New Belgium Brewery

Cerveja e sorvete não são exatamente alimentos em que pensamos em consumir juntos, como vinho e queijo. No entanto, a cervejaria de Colorado, nos Estados Unidos, New Belgium Brewery e a fabricante de sorvetes, Ben & Jerry’s, uniram-se para fabricar uma cerveja inspirada por um sorvete – o sorvete de brownie de caramelo. A cerveja será Salted Caramel Brownie Brown Ale.



“No momento, posso confirmar que a Ben & Jerry’s e a New Belgium estão colaborando para aumentar a conscientização sobre questões pelas quais somos apaixonados e que os resultados serão deliciosos”, disse o diretor de sustentabilidade da New Belgium, Jenn Vervier.

Ambas as companhias têm uma história de ativismo social e o novo projeto não será diferente. De acordo com o site 9news.com, as vendas da cerveja beneficiarão uma organização chamada “Protect Our Winters”, que combate a mudança climática nas montanhas dos EUA.

As companhias anunciarão os detalhes do produto no final desse ano e a cerveja estará nas prateleiras no outono.

A reportagem é do CNN, com informações do 9news e The Kitchn, traduzida pela Equipe MilkPoint.