Brasil pretende ampliar as exportações de leite em 30% até 2014

A CCS é algo sério, deveria ser tratado com mais incentivo na qualidade do leite a perca é muito grande para o pecuarista que perde na produção do leite de 5% a até mais de 30% e tem perca no valor recebido pelos laticinios que paga o preço do leite mais barato pela baixa qualidade, soluções preventivas existe como uso de AMINOBAC LACTUS para aumentar a imunidade contra CCS e Masite subclicnica

muito bom os comentários mas temos um grande problema,somos taxados com impostos altos em uma imensidão de produtos,e vendendo a produção ainda um desconto de 2.3%do bruto. Asim como vamos entrar no mercado externo?

Se querem qualidade paguem melhor, pois ninguem  consegue produzir com  custo alto e preço baixo, qualidade tem custo.

Realmente concordo com o Colega Estêvão Domingos de Oliveira, é necessário haver um estímulo a melhoria da qualidade do leite brasileiro para poder vendê-lo a quem tem dinheiro para comprar. Vendo a relação de países que compram o nosso produto concluímos que são os mais pobres e sem muito dinheiro para comprar. A preocupação com Contagem de Células Somáticas e Contagem Bacteriana Total é pertinente, mas reflete apenas a ponta do iceberg, uma vez que existem contaminantes que preocupam muito mais ainda. São os organofosforados, carbamatos e micotoxinas, considerando que os antibióticos, que também merecem atenção são mais facilmente controlados pelos laticínios. Ao contrário, as micotoxinas e os agrotóxicos e resíduos de medicamentos veterinários (vermicidas, carrapaticidas, bernicidas, etc ...) são de difícil controle e os mais preocupantes a saúde pública.

A CCS é algo sério, deveria ser tratado com mais incentivo na qualidade do leite a perca é muito grande para o pecuarista que perde na produção do leite de 5% a até mais de 30% e tem perca no valor recebido pelos laticinios que paga o preço do leite mais barato pela baixa qualidade, soluções preventivas existe como uso de AMINOBAC LACTUS para aumentar a imunidade contra CCS e Masite subclicnica.

Os acordos revelam boas intenções, mas não podemos nos esquecer que o inferno está cheio de gente com boas intenções.



O que precisamos é de boas ações, que no caso  são fundamentalmente:



1) A nossa indústria de laticínios ter competitividade na produção e comercialização de lácteos, não através de colocar um preço na matéria prima que inviabilize a produção de leite crú, mas sim por medidas que aumentem sua produtividade, reduza seus custos de produção, melhore seus produtos e desenvolvam novos produtos, antenados por um marketing ( não confundir simplesmente com propaganda ) eficaz;



2) A nossa pecuária leiteira melhorar a qualidade  do leite produzido, ganhar em produtividade e volume, ganhar competitividade  através de redução dos custos de produção, de forma que o produtor possa produzir mais leite, com mais qualidade e com menor custo, e assim ter um produto para a indústria com o melhor preço possível com margem que assegure a sustentabilidade econômica da sua atividade. E isso não será possível com 900.000 produtores produzindo leite, pois a redução de custos não depende so de produtividade mas de escala de produção. A produção de pequenos volumes não permite escala para diluição de custos. Um produtor, com 1ha e produtividade de 30.000 litros/hectare/ano ( e são muito poucos que tem essa produtividade ) produziria 82,2 litros/dia, volume que não permite reduzir os custos desde a aquisição dos insumos que precisa para produzir até o custo de captação do leite.



Resumindo, para exportar precisamos de parceria efetiva entre a indústria e os produtores, o no geral está muito longe de acontecer, e se isso não mudar os papeis assinados não darão darão os resultados esperados, apenas resultarão em dinheiro mal empregado. Para que os acordos assinados produzam bons resultados é preciso que Governo, indústria e produtores discuntam muito seus problemas para poder equaciona-los e mudar o rumo do nosso setor leiteiro.



A Leite São Paulo apresentou à Câmara da Cadeia Produtiva de Leite e Derivados uma proposta de criar um grupo de trabalho, com representantes do Governo, do varejo, da indústria e dos produtores, para discutir os problemas atuais e apresentar sugestões para equaciona-los, no sentido de assegurarmos o abastecimento interno e volumes excedentes com qualidade e preços que viabilizem a exportação de leite e lácteos.



Será que a cadeia propdutiva quer discutir esses problemas e procurar a solução para os mesmos? A resposta será dada pelo posicionamento das entidades que participam da Câmara do Leite do MAPA de aprovar ou não a criação desse grupo de trabalho, estabelecendo o fórum necessário para esse trabalho.



Marcello de Moura Campos Filho

  Presidente da Leite São Paulo

o maior exemplo de leite com qualidade hoje no brasil é a nestle, que não compra leite se não tiver qualidade. mas a maioria das outras empresas, não tem esse programa ainda . e pelo que que se ve no campo  não são comprometidas como a nestle.

que não precisa o governo fiscalizar que ela faz isso no mundo inteiro. eu falo isso porque eu conheço o campo. e  esse é o papel do governo fiscalizar. mas cade os tecnicos da emater. que ficam em seus escritorios em vez de ir para o campo. como é que vamos exportar.

Seria muito bom se tais iniciativas de Marketing fossem também implementadas no mercado interno. Porque não divulgar o leite para o consumidor Brasileiro?

Acho que já passou da hora.

É esperar para ver.

Deveriam investir em programas de estímulos à melhoria da qualidade do leite brasileiro antes de querer vender um produto que, em média, possui Contagem de Células Somáticas e Contagem Bacteriana Total muito acima dos limites estabelecidos. Basta lembrarmos do que aconteceu com a Instrução Normativa 51.

Isso é o exemplo que sempre acaba dando certo!Todos os setores saem ganhando!Para cima deles Brasil!Rumo ao crescimento!Vamos ganhar mais esta!

Boa Tarde!



Uma informação importante num momento em que o produtor está preocupado com sua rentabilidade. Anima, pois possívelmente poderemos ter melhores preço pelo litro de leite produzido. Venho acompanhando por este site e outros, que a tendência para a soja e o milho são de baixar de preço, o que diminuiria o custo com a ração.  



Porém não podemos esquecer que não adianta mostar nosso produto para os outros, se este não tiver qualidade. Não adianta "inventar"  normativas que não entram em prática. Sei que algumas vão selecionar quem vai continuar no ramo e quem  não vai. Chega de sermos " amadores" e tirar leite de vaca. Está na hora de produzir leite no Brasil. Faço este desabafo, pois na região qe atuo ainda existe muito "amadorismo" , por parte do produtor e das latícinios.



Sugiro a equipe do Milk Point fazer um levantamento nos laticinios do Brasil, com que qualidade o leite chegando as empresas: média de UFC, CCS, gordura e proteína. Isso nos mostrará a atual situação do que está ocorrendo no campo.



abraço