Aurora estuda dobrar produção de leite

Mais conhecida pela atuação no mercado de carne suína, a Cooperativa Central Aurora Alimentos pretende ampliar sua participação no segmento de carne de frango nos próximos anos, disse ao jornal Valor Econômico o presidente da central, Mário Lanznaster. A avaliação do dirigente é que, ao contrário das exportações de carne suína ­ que nunca deslancham, há bastante espaço para atender à crescente demanda por frango, sobretudo no exterior

Além da ampliação das operações de frango, a cooperativa também estuda duplicar a produção de lácteos até 2020. Hoje, a Aurora processa 1,5 milhão de litros de leite por dia em uma unidade própria em Vargeão, no oeste catarinense, e em uma planta de um parceiro em Pinhalzinho (SC). As vendas de lácteos respondem por 13% da receita.

Lanznaster admitiu que o investimento, no caso dos lácteos, deve ser resultado da pressão dos cooperados, uma vez que a rentabilidade do segmento não é tão elevada. "Não é muito promissor, mas é para atender a necessidade do produtor", explicou, citando o crescimento da produção de leite no estado.

As informações são do Jornal Valor Econômico.