Argentina: produção de leite deve se manter estável em 2013

O Centro da Indústria Leiteira (CIL) da Argentina estimou que “em 2013, a capacidade instalada do país aumentará em 10% com relação à atual, estimada em 35 milhões de litros diários totais” e advertiu que “baixou a curva de produção nos últimos meses”. De acordo com o CIL, a produção leiteira não cresceu em 2012 e tampouco cresceria em 2013, ficando estabilizada em 11,6 bilhões de litros de leite anuais.

O Departamento de Produção Primária do CIL concluiu que “a produção de 2012 foi similar à de 2011, após ter uma curva que foi superior no primeiro semestre e inferior nos quatro últimos meses”.


Fonte: alimentosargentinos.gob.ar; Elaboração MilkPoint

As indústrias estimaram que “para 2013, prevê-se uma curva inversa, ou seja, inferior nos primeiros meses com relação a 2012, para depois se igualar e superar no segundo semestre, estimando-se uma produção total para o ano com dados parecidos aos do ano anterior”.

Houve consenso generalizado durante uma reunião do CIL com membros do setor que “além de estar plenamente garantido o abastecimento do consumo interno de lácteos, as exportações serão de maior valor agregado, como já estão demonstrando os dados de 2012. Os investimentos que foram informados destacam que se crescerá de forma mais importante em equipamentos para desidratados, mas não será baixa a incorporação de equipamentos de última geração em queijos”.

A reportagem é do www.ambito.com, adaptada pela Equipe Milkpoint.