A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) estuda uma nova mudança nos rótulos dos produtos alimentícios para advertir sobre a presença de ingredientes em excesso que podem fazer mal à saúde.
A agência planeja utilizar o sistema de semáforo e octógonos para destacar a presença desses componentes e atrair a atenção do consumidor. A ideia foi debatida por um grupo de trabalho criado em 2014 para apresentar propostas para solucionar a questão da informação nutricional no país.
Segundo a Anvisa, estudos científicos apontam que a tabela nutricional presente nos produtos “é de difícil compreensão e pouco utilizada pelos consumidores”.
As informações são do O Estado de S. Paulo.
Anvisa planeja mudar rótulo de alimentos no Brasil
A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) estuda uma nova mudança nos rótulos dos produtos alimentícios para advertir sobre a presença de ingredientes em excesso que podem fazer mal à saúde.
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CLODINEI MENDES JUNIOR
SÃO PAULO - SÃO PAULO
EM 31/08/2017
Poderia ser definido um pool de alterações após debates entre os órgãos reguladores, com entidades representantes das empresas de alimentos, especialistas e demais áreas técnicas envolvidas e "fazer de uma só vez as alterações", as empresas tem que ficar administrando diariamente as mudanças que muitas das vezes implicam em ter que solicitar prazos para escoamento (inclusive juridicamente), além que que os fornecedores de embalagens tem seus lotes mínimos para fornecimento muitas vezes para até 6 meses ou mais de uso ocasionando transtornos nas indústrias, mutas vezes com artes já aprovadas e em processo de produção...............