Segundo dados do MilkPoint Mercado, na primeira quinzena de setembro, o leite spot apresentou uma nova variação negativa, se estabelecendo em R$2,09 por litro - retração de R$0,25 frente aos valores da quinzena anterior, que havia se estabelecido em R$2,34 na média Brasil.
Gráfico 1. Preços da média Brasil do leite spot (R$/litro).
A crescente disponibilidade de leite no mercado brasileiro, resultado do aumento na produção interna (especialmente no Sul do país) e das elevadas importações, continua a exercer pressão sobre os preços.
De janeiro a agosto deste ano, estima-se que a captação formal de leite no Brasil cresceu cerca de 227 milhões de litros (+1,5%), se comparada ao mesmo período de 2022. Somada à produção interna, nesse mesmo período as importações cresceram cerca de 793 milhões de litros (+125%), acarretando em maior disponibilidade de leite no mercado brasileiro.
No entanto, a demanda ainda não acompanhou o mesmo ritmo de crescimento da oferta, resultando nas baixas observadas para o preço do leite e de seus derivados
Gráfico 2. Disponibilidade per capita de leite (litros/pessoa/dia)
Fonte: IBGE, Secretária de Comércio Exterior e MilkPoint Mercado
Para esta quinzena, algumas empresas compradoras aproveitaram a oportunidade de preços mais baixos e aumentaram suas aquisições de leite no mercado spot. Em contrapartida, outras empresas que normalmente são compradoras reduziram suas compras, além de também atuarem como vendedoras nesta quinzena.
Você sabe como é realizado o levantamento do leite spot? Confira aqui a metodologia. Acompanhe o histórico de valores do leite spot e de outros indicadores do leite, como Conseleites e Cepea, na nossa página de preço do leite. E pode se atentar ao futuro do setor com os dados disponibilizados no MilkPoint Mercado. Confira!