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A União Europeia (UE) aprovou o financiamento de uma campanha para promover os benefícios nutricionais do leite e o consumo de lácteos. O investimento será de €16 milhões (US$ 20,47 milhões).

 

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Ao adoçar iogurtes com o açúcar da fruta, lançar novas embalagens, adotar um conceito inspirado na natureza e ter assiduidade no ponto de venda, a Batavo - marca de maior valor agregado da unidade de lácteos da BRF - conquistou novos mercados e ampliou significativamente o market share em categorias estratégicas.

 

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Uma estudante do Fashion Institute of Technology, de Nova York, foi a grande vencedora de um concurso que buscava uma nova perspectiva ao mundo de design de embalagens de alimentos. A estudante, Jennifer Ahern, da Filadélfia, usou uma abordagem mais abstrata das icônicas imagens de vacas das embalagens de leite, buscando focar nos consumidores contemporâneos.

 

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A fabricante sueca de sorvetes premium Alvestaglass lançou um sorvete adoçado com stévia, planta usada como adoçante natural, e é a primeira produtora de sorvetes a substituir totalmente os adoçantes artificiais em seu portfólio de produtos.

 

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Depois da campanha dos "Mamíferos", a Parmalat volta à mídia com um novo slogan "Parmalat. Porque nós somos humanos". Além da nova campanha, a empresa apresenta uma total renovação de seu portfólio, com o lançamento de diversos produtos.

 

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O Laticínios Verde Campo, com sede em Lavras, no Sul de Minas, investiu R$ 3 milhões para ampliar seu mix. Com foco no crescente mercado de produtos voltados para a saúde e bem-estar, a agroindústria lançou o primeiro queijo cottage sem lactose.

 

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O queijo cheddar pode ser formulado com cloreto de potássio (KCl) para produzir queijo com níveis de sódio 53% menores do que o cheddar padrão, de acordo com descobertas publicadas no Journal of Dairy Science.

 

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Os medalhistas de ouro das Olimpíadas de Londres desse ano participaram recentemente da famosa campanha do bigode do leite no Reino Unido.

 

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O mais novo eco do passado chega esta semana aos supermercados de todo Brasil: o chocolate Lollo, da Nestlé. Lançado no País em 1982, o Lollo foi líder de vendas em sua categoria até 1992, quando, por ordem da matriz, na Suíça, seu nome mudou para Milkybar.

 

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O brasileiro está consumindo mais queijo e, atenta a esse movimento, a Batavo lança duas opções: mussarela e prato. "É um mercado que cresce quase dois dígitos ao ano e movimenta cerca de R$ 7 bilhões", afirma Luciane Matiello, diretora de marketing da unidade de lácteos da BRF.

 

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