A estação produtiva do ano passado na Nova Zelândia (2011-12) entrará na história como a mais produtiva já registrada graças às condições muito favoráveis de crescimento das pastagens.

A produção de leite da Nova Zelândia aumentou em 11,3% em 2011-12, de acordo com dados publicados pelo New Zealand Dairy Statistics. O aumento na produção de leite foi pela primeira vez de duplo dígito desde 2000-01 e foi devido ao aumento da produção por vaca (80%) e a mais vacas ordenhadas. A produção média por vaca alcançou um novo recorde de 364 quilos de sólidos do leite (cerca de 4.333 quilos de leite), aumentando em 9%, e também deve ser considerado que mais vacas estão sendo ordenhadas. As companhias de lácteos processaram 19,1 bilhões de litros de leite contendo 1,69 quilos de sólidos do leite no ano que terminou em 31 de maio de 2012.

A produção de leite por hectare, de 1.028 quilos, ultrapassou a marca de 1.000 quilos pela primeira vez.

O número de vacas ordenhadas aumentou em 105.500 (+2,3%), para 4,6 milhões de vacas. O número total de rebanhos aumentou em 63 (para 11.798) - a quarta estação consecutiva com pequenos aumentos. O tamanho médio dos rebanhos foi de 393, sete vacas a mais que na estação anterior. Do total, 10% dos rebanhos tinham 750 vacas ou mais. Vinte e cinco por cento tinham 500 vacas ou mais, contrastando com a década anterior, quando somente 9% tinham 500 vacas ou mais. O tamanho mais comum de rebanho é de 200 a 249 vacas.

Os dados são do site www.dairynz.co.nz, traduzidos e adaptados pela Equipe MilkPoint.