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Leilão gDT: Preço médio dos produtos lácteos tem leve alta de 0,2% |
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WAGNER BESKOWCRUZ ALTA - RIO GRANDE DO SUL - PESQUISA/ENSINO EM 27/12/2013
Prezado José: A configuração de nosso mercado doméstico (forte consumo e abastecimento internos; dificuldades estruturais, culturais e cambiais em exportar; e pesadas restrições protecionistas às importações de fora do Mercosul) faz com que os preços aqui dentro oscilem em frequência própria. Algo parecido ocorre nos EUA.
Lá fora o mercado caiu e firmou. Não dá para dizer que está subindo. Está se mantendo. Aqui caiu por uma velha e conhecida curva sazonal: é normal caírem preços na safra do Brasil tropical. Inicialmente (ali por outubro) houve queda nos preços ao consumidor, principalmente o UHT. Depois caiu o preço do queijo pago à indústria (embora não tenha caído ao consumidor). Essa reacomodação de preços juntamente com leite literalmente sobrando em muitas plantas tem explicado a queda que observamos. A boa notícia é que a estabilidade lá fora começa a se combinar com pico da produção doméstica sendo alcançado com demanda estável. Ou seja, o cenário poderia ser bem pior. Vamos torcer para que a demanda chinesa continue aquecida, que as produções europeia, da Oceania e EUA continuem como estão sendo previstas (com baixo crescimento), que a recuperação da economia Americana seja real e que aqui o nosso governo tome a sério a responsabilidade fiscal. |
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