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LADC: Brasil já é o 5º maior mercado da Lactalis |
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JULIO CESAR GOMEZPESQUISA/ENSINO EM 25/11/2015
los productores deben ser capacitados en todos los aspectos de la zootecnia y ser debe incluir en los procesos tecnológicos la PRUEBAS DE PRODUCCIÓN Y LA EVALUACIÓN DE CALIDAD DE LECHE POR VACA EN ORDEÑO.
Aspecto hasta hoy descuidado por la mayoría de la fincas de Pequeños y medianos productores lecheros., Un tema fundamental es el conteo de células somáticas - tecnología irreemplazable para medir la salud de la ubre , la rentabilidad del tambo y la calidad de la leche cruda. |
ANDRÉ MARCEMINO HAMPFCASTRO - PARANÁ - PROFISSIONAIS DE CIÊNCIAS AGRÁRIAS EM 22/11/2015
A proposta de inovação e novos produtos, assim como a propaganda e marketing dos benefícios e da saúde no consumo de leite, obviamente todos os produtores devem serem inclusos nesse programa de marketing e ainda sendo bem abordada todos os processos da produção da matéria prima à boca do consumidor.
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FERNANDO FERREIRA PINHEIROBRASÍLIA - DISTRITO FEDERAL EM 19/11/2015
O Agronegócio do Leite no Brasil merece destaque pelos seus pontos positivos, conforme demonstra o artigo. E mesmo com os destaques relatados é preciso reforçar o potencial que ainda há para desenvolvimento. Há uma grande variedade de oportunidades que precisam ser aproveitadas para o desenvolvimento do setor, mas para isso é preciso identificar as fraquezas e as ameaças para que as mesmas possam ser superadas. E o mercado (interno e mundial) está cada vez mais dinâmico e exigente, o que demanda uma evolução cada vez mais rápida do setor. Então temos muitas oportunidades de melhoria em um ambiente que tem muitas possibilidades de crescimento.
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