O último leilão realizado pela plataforma gDT, realizado ontem (03/07), apresentou nova queda depois da forte reação apresentada no início do mês passado (Gráfico 1). O valor médio dos produtos lácteos caiu 5,9% e fechou a US$ 2.787/tonelada. Segundo dados da CLAL.it, os principais países exportadores de queijo, manteiga e leite em pó produziram 4,71% a mais que no mesmo período do ano passado, e se considerarmos que estamos com uma demanda branda, explicam o comportamento atual dos preços.
Gráfico 1: Histórico dos índices de variações do gDT (Fonte: Global Dairy Trade).
O leite em pó integral foi cotado a US$ 2.760/tonelada, com queda de 4,1% e o leite em pó desnatado apresentou a maior queda com variação negativa de 9,8%, com seu preço cotado a US$ 2.599/tonelada. O queijo cheddar fechou a US$ 3.060/tonelada, com redução em 0,7%.
As informações podem ser visualizadas no gráfico a seguir.
Gráfico 2: Histórico de preços de produtos lácteos (gDT).
A matéria é da Equipe MilkPoint, com dados do gDT.
Gráfico 1: Histórico dos índices de variações do gDT (Fonte: Global Dairy Trade).
O leite em pó integral foi cotado a US$ 2.760/tonelada, com queda de 4,1% e o leite em pó desnatado apresentou a maior queda com variação negativa de 9,8%, com seu preço cotado a US$ 2.599/tonelada. O queijo cheddar fechou a US$ 3.060/tonelada, com redução em 0,7%.
As informações podem ser visualizadas no gráfico a seguir.
Gráfico 2: Histórico de preços de produtos lácteos (gDT).
A matéria é da Equipe MilkPoint, com dados do gDT.
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