Qualidade da ventilação e desempenho de vacas leiteiras
Em nosso país o estresse por calor se não for o maior, é um dos maiores "vilões" nas fazendas produtoras de leite. O impacto desse problema é devastador. Leia!
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Em nosso país o estresse por calor se não for o maior, é um dos maiores "vilões" nas fazendas produtoras de leite. O impacto desse problema é devastador. Leia!
Como foi desenvolvido o conhecimento no qual baseamos hoje as recomendações para resfriamento das vacas que oferecemos aos produtores de leite em todo o mundo?
Ao juntar animais em um local fechado, a temperatura precisa ser controlada para evitar o estresse e umidade elevada.
Os fatores mais importantes para determinar a escolha do tipo de acomodação para o gado leiteiro são: custo, conforto animal, eficiência de trabalho, durabilidade e retorno favorável do investimento. Apesar de estábulos tipo "ventilação cruzada de baixo perfil" (LPCV, na sigla em inglês) - ambientes fechados, monitoração permanente ao longo do ano - serem um conceito recente no setor lácteo, sistemas semelhantes têm sido usados há muito tempo na indústria de suínos e aves.[...]
O sistema compost barn em túnel de vento para vacas leiteiras tem como um dos objetivos garantir conforto térmico para os animais. Saiba mais!
A Granja Cicheleiro é uma propriedade familiar, localizada no município de Carlos Barbosa, interior do Rio Grande do Sul. Seus proprietários são o Sr. Avelino Cichelero, sua esposa Teresinha Cichelero, seus filhos, Evandro Cichelero e Daniel Cichelero. Eles profissionalizaram a atividade leiteira em 1997 com a construção de um free stall e uma sala de ordenha mecanizada.
Joseph Harner, da Kansas State University, EUA, maior especialista mundial no assunto, abordará o tema: "Barracões de ventilação cruzada x resfriamento convencional: princípios e custo/benefício". Faça sua inscrição!
É sabido o que custa às vacas - e aos produtores - suportar o calor do Verão. Para agravar as coisas, aí está o aquecimento global. No entanto, uma invenção recente pode ser uma "lufada de ar fresco na vacaria: o estábulo de ventilação cruzada." Leia o artigo publicado no MilkPont Portugal, com grafia local.
A escolha do ventilador deve ser feita somente após o cálculo do custo total de resfriamento, considerando a intensidade de ventilação e a eficiência energética
Galpão bem dimensionado, ventilação eficiente e cama confortável são os pontos-chave para o sucesso do compost barn. Domine cada um desses fatores!
A ventilação é um dos itens mais importantes na fase do planejamento do galpão. Está diretamente relacionada ao bem-estar das vacas e produtividade da fazenda.
Seção Medicina de Produção: "A Doença Respiratória Bovina (DRB) tem sido cada vez mais precoce dentro dos sistemas de criação de bezerras. Antigamente ressaltava-se a grande importância do estresse do desmame como fator de risco para a DRB, porém dados gentilmente cedidos pela consultora paranaense Cristiane Azevedo demonstraram que a ocorrência da doença, ao redor de 21%, tem sido maior entre 21 e 60 dias de vida. Esta taxa é superior à meta de 10% estabelecida pelo Dairy Calf and Heifer Association (2013), além disso ressalta-se que a DRB tem sido a principal causa de mortalidade em bezerras ainda em fase de aleitamento (12,5%)", por Karina Medici Madureira (UFBA) e Viviani Gomes (USP).
Conheça alguns mitos e verdades acerca das teteiras e saiba como utilizá-las corretamente.
É preciso reforçar a importância do alojamento dos animais que além de limpo e seco, deve ser ventilado e fornecer sombra ao longo do dia. Entenda, acesse!
De todas as estações do ano, o verão tende a ser a mais difícil em termos de controle da mastite. Tipicamente, as contagens de células somáticas começam a aumentar no final de novembro e continuam aumentando até março, quando finalmente voltam a diminuir. Junto com esta elevação da CCS, ocorre também um aumento significativo dos casos de mastite clínica.
Sistemas de Produção: Neste artigo continuaremos a abordar sobre as técnicas para manter conforto térmico em free-stalls. Serão apresentados agora aspectos práticos e teóricos sobre o uso dos aspersores. Por Rafaela Carareto
Seção Gestão de Qualidade e Processos: "Você sabia que todo laboratório precisa de um plano de descarte de resíduos? Este plano tem por objetivo sistematizar o processo de tratamento de resíduos do laboratório incluindo os subprodutos gerados pós procedimento de análise. Isso ocorre através do controle contínuo desde o descarte até o tratamento dos resíduos. Também, estabelece os procedimentos para tratamento das embalagens oriundos destes descartes", por Michele Fangmeier, da UNIVATES, Lajeado/RS.
Um estudo de 2011-2012, na Bélgica, demonstrou os benefícios significantes do uso da tecnologia Impulse Air (teteiras triangulares com ventilação na cabeça), da Milkrite | InterPuls. Nesse estudo, feito pelo DGZ Flanders Group, a taxa de mastite clínica foi reduzida, e a condição dos tetos, assim como a qualidade do leite, melhoraram de forma expressiva.
Com mais de quarenta anos de experiência na pecuária de leite, Israel Flamenbaum é especialista em planejamento estratégico de projetos leiteiros em climas quentes com ênfase no alívio do estresse térmico. A DeLaval teve um bate-papo exclusivo com ele e na entrevista, ele revela detalhes imprescindíveis para uma produção de leite eficiente.
Nenhuma fazenda leiteira é perfeita. Mesmo uma fazenda que acabou de ser montada tem seus gargalos. Para permitir que os animais sejam produtivos, é importante fornecer os requisitos básicos das instalações. Essas instalações devem incluir, no mínimo, excelente ventilação de ar, acesso adequado a alimentos e água, permitindo um descanso adequado, proporcionando um apoio seguro e protegendo contra condições climáticas extremas.
Sistemas de produção: Neste artigo e no próximo abordaremos questões a respeito de técnicas existentes para manter conforto térmico em free-stalls, quais seriam os equipamentos disponíveis e também como dimensioná-los. Por Rafaela Carareto
Em sua segunda edição, o Seminário Munters de Climatização é o evento focado nos princípios da climatização da agropecuária. Serão abordados assuntos sobre a manutenção preventiva, seleção e diferenciação dos equipamentos bem como manejo e fisiologia animal.
Esta hélice tem uma maior eficiência, com uma construção mais leve e com isto, um menor consumo de energia que é adequada para este segmento.
Termina nesta quinta-feira (18) o prazo para envio de sugestões ou comentários à proposta que altera normas de procedimentos, instalações e equipamentos exigidas de pequenas agroindústrias de leite e derivados. O Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) vai adequar a legislação atual para dar segurança jurídica aos pequenos agricultores e, ao mesmo tempo, garantir a inocuidade dos produtos lácteos.