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18 resultados para "tornariam"

15/04/2020

Câmara do Leite une-se por pedido de crédito ao produtor e à indústria

Representantes dos produtores, indústrias e do governo uniram-se em um pleito coletivo por oferta de linhas de crédito oficiais que viabilizem a manutenção da atividade no setor lácteo gaúcho. Durante reunião virtual da Câmara Setorial da Cadeia Produtiva do Leite, na manhã desta terça-feira (14/4), foi solicitado ao secretário da Agricultura, Covatti Filho, que interceda junto aos bancos em favor do setor.

A busca por 'lácteos' feitos em laboratório
06/08/2019

A busca por 'lácteos' feitos em laboratório

Inja Radman, bióloga molecular e fundadora da New Culture, uma empresa de alimentos, disse: "o queijo vegano é simplesmente terrível", disse ela. "Como cientistas, sabemos porque isso não funciona. Não tem as proteínas lácteas cruciais." Laticínios têm gosto de laticínios graças a duas proteínas-chave, caseína e proteína de soro de leite. Pesquisadores de várias startups, incluindo a New Culture, começaram a produzir essas proteínas no laboratório, com o objetivo de criar uma nova categoria de alimento: laticínios sem vaca.

NZ: preços ao produtor devem cair mais, dizem analistas
21/11/2018

NZ: preços ao produtor devem cair mais, dizem analistas

A cooperativa neozelandesa Fonterra está prevendo um preço final do leite ao produtor entre NZ$ 6,25 (US$ 4,27) e NZ$ 6,50 (US$ 4,44) por quilo de sólidos do leite, o que equivale a NZ$ 0,52 (US$ 0,35) a NZ$ 0,54 (US$ 0,37) por quilo de leite, quando a estação terminar no ano que vem. Isso é uma redução com relação às previsões anteriores, disse Mark Lister, que dirige a pesquisa privada para a Craigs Investment Partners.

29/11/2017

Expectativa é de retomada do consumo de leite, avalia presidente do Sindilat-RS

A queda no preço do leite fez o setor enfrentar grave crise neste ano. Produtores e empresas tiveram dificuldades diante da redução de consumo. Garantir a competitividade do segmento é um dos desafios de Alexandre Guerra, reeleito nesta terça-feira (28), por unanimidade, para novo mandato à frente do Sindicato das Indústrias de Laticínios e Produtos Derivados (Sindilat-RS). A projeção é de um 2018 melhor.

19/02/2010

O marketing de lácteos sob a luz de novas pesquisas com o consumidor

O setor lácteo tem debatido já há alguns anos a necessidade de se realizar uma campanha institucional sobre leite, a exemplo do que ocorre em outros países. No entanto, inexistiam estudos atuais que sugerissem que esse seria um caminho efetivo para que o consumo aumentasse, tornando os investimentos em propaganda em teoria mais arriscados, uma vez que não há um embasamento mercadológico para estas ações que, via de regra, demandam recursos significativos.

Noções sobre estratégias de prevenção da paresia hipocalcêmica
28/08/2009

Noções sobre estratégias de prevenção da paresia hipocalcêmica

Um frequente problema encontrado na pecuária de leite é a chamada "síndrome da vaca caída", que se caracteriza pela incapacidade do animal se levantar e progressivamente culmina com o óbito, apesar dos diversos tratamentos empregados. A mobilização de cálcio sanguíneo para a produção de leite, especialmente nas primeiras horas após o parto, é extremamente elevada e muitas vezes causa desequilíbrio na manutenção do cálcio sanguíneo.

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