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77 resultados para "toca"

10/07/2015

Fazenda de orgânicos de Pedro Paulo Diniz amplia sua produção

A fazenda é uma escola. As crianças veem os bezerros nascerem, vão ao galinheiro, plantam, colhem e comem. O que não é comido, vai para o lixo orgânico. Que vira adubo e é usado para plantar de novo. Tudo está conectado. Na Fazenda da Toca, do empresário Pedro Paulo Diniz, é assim que as coisas são - a natureza e as pessoas se relacionam, fazem parte do mesmo mundo. "A gente encara a fazenda como um organismo vivo. Aqui é um lugar muito além da produção orgânica e ecológica. É um lugar pra gente repensar a nossa relação com o planeta".[...]

07/10/2015

Boas práticas para o leite quintuplicam produção orgânica

Baixa produção de leite, índices zootécnicos ruins e pastagens degradadas. Esse também era o cenário da fazenda Nata da Serra até 2006. Segundo o produtor Ricardo Schiavinato, sua propriedade patinava. "Nossa produção de leite orgânico era extrativista. As vacas sofriam muito porque não se alimentavam direito. Eu trabalhava e não tinha resultados", conta. Em 2006 a produção diária era de 250 litros de leite. Hoje, a fazenda agroecológica, localizada em Serra Negra, interior de São Paulo, produz diariamente cerca de 1.200 litros de leite orgânico.

Atendente-robô já serve café em lojas dos Estados Unidos
12/04/2019

Atendente-robô já serve café em lojas dos Estados Unidos

Na esquina das ruas Bush e Sansome, no coração de San Francisco, Robin serve diversos tipos de cafés para quem trabalha,ou simplesmente passeia pelo distrito financeiro da cidade americana. Espirituoso, ele dança ao som da música que toca na pequena tenda instalada ali para protegê-lo da chuva e acena para os clientes quando lhes entrega suas bebidas. O senso de humor chama a atenção de quem passa por ali e olha com curiosidade para o braço robótico instalado dentro de uma caixa preta de mais de dois metros de altura que prepara as bebidas.

Leite de cabra: de queijos frescos a maturados, Capril do Bosque impulsiona a produção artesanal
11/11/2016

Leite de cabra: de queijos frescos a maturados, Capril do Bosque impulsiona a produção artesanal

Para Heloisa Collins, proprietária do Capril do Bosque, o mercado de queijos artesanais está vivendo um período maravilhoso e de plena ebulição, expansão e qualificação. "Muita coisa boa vem acontecendo. Grupos estão se formando, competições estão acontecendo, assim como vários outros eventos destinados ao setor. Muita gente está interessada no queijo artesanal e os produtores estão saindo da toca. Confira a entrevista exclusiva realizada pelo MilkPoint.

Leite de cabra: de queijos frescos a maturados, Capril do Bosque impulsiona a produção artesanal
11/11/2016

Leite de cabra: de queijos frescos a maturados, Capril do Bosque impulsiona a produção artesanal

Para Heloisa Collins, proprietária do Capril do Bosque, o mercado de queijos artesanais está vivendo um período maravilhoso e de plena ebulição, expansão e qualificação. "Muita coisa boa vem acontecendo. Grupos estão se formando, competições estão acontecendo, assim como vários outros eventos destinados ao setor. Muita gente está interessada no queijo artesanal e os produtores estão saindo da toca. Confira a entrevista exclusiva realizada pelo MilkPoint.

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